{"title":"Den andra bubbellådan","description":"","products":[{"product_id":"boheme-festejar-rose-2023","title":"Festejar Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen här rosén är inte blyg: Festejar gör varje stund till en liten fest. Årets version bjuder på frisk syra, mineralitet och eleganta toner av röda bär.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGjort på gamay och pinot noir enligt den gamla metoden ancestrale (pét-nat), där den spontana jäsningen avslutas i flaska för ett naturligt och levande uttryck. Helt utan tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn torrare stil som fungerar fint till mat, men allra bäst som röd aperitif. Drick gärna inom ett par timmar efter öppning för att uppleva vinet i sin mest pigga och festliga form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020635341138,"sku":"10804-23-H3D","price":282.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1989_2025_06_26_12_05_47_3_f4621bb6-7d74-44c9-a514-1992a91f2611.png?v=1751367288"},{"product_id":"particella-128-2023","title":"Particella 128 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFrån Puianello di Quattro Castella i Emilia, hjärtat av Lambrusco-land, kommer detta autentiska, matorienterade bubbel. Druvan är Spergola, från stockar planterade 1940–1945 i en kiselhaltig jord av lera och gips. Vingården sköts ekologiskt (Ecocert) med biodynamiska metoder, och skörd samt press sker med stor omsorg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBasvinet jäste spontant i ståltankar och betong med tre till fem dagars skalmaceration, och fick sedan vila sex månader på jästfällningen i betong. Buteljering skedde utan klarning eller filtrering, med en inblandning av ojäst druvmust. Flaskorna lagrades tolv månader sur lattes innan degorgering, helt utan dosage eller tillsatser (\u0026lt;10 mg\/l SO₂).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEtt rejält och levande bubbel som funkar lika bra som aperitif – perfekt att njuta kylt och i gott sällskap.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309380108626,"sku":"10523-23-P4A","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1988_2025_06_26_12_05_02_3_92a3a345-1569-45c8-a023-f8174d70e78f.png?v=1755077944"},{"product_id":"festejar-blanc-2023","title":"Festejar Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen här vita Festejaren är lika festlig som sin röda syster: Festejar blanc 2023 bubblar av energi och charm. Årets upplaga bjuder på frisk citrusfrukt, gula blommor och en läskande mineralitet som får glaset att vilja fyllas på igen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGjort på chardonnay, pinot blanc, sylvaner och gewurztraminer enligt den gamla ancestrale-metoden (pét-nat), där jäsningen startar spontant i tank och avslutas i flaska för ett naturligt och levande uttryck. Helt utan tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn pigg och torr stil som fungerar lika bra till aperitif som till enklare mat. Drick gärna inom ett par timmar efter öppning för att uppleva vinet i sin mest sprudlande form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797922050386,"sku":null,"price":346.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2194_2026_02_25_15_36_50_2.png?v=1772187325"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/den-andra-bubbelladan.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}