{"title":"Domaine la Bohème","description":"","products":[{"product_id":"lulu-2020","title":"Lulù 2020","description":"\u003cp\u003eLulu 2022 bjuder på gamay d'auvergne från en mycket gammal parcell med minst 80-åriga stockar. Vinmarken är en av dem Patrick arbetat med ända från början och är belägen i Puy d’Anzelle. De gamla rankorna står i norrsluttning på en utslocknad vulkan med jordmån av basalt. Druvorna avstjälkades helt innan jäsningen startade spontant i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Macerationen varade i tre månader utan aktiv extraktion. Efter pressning vilade vinet tretton månader i äldre fat. Buteljeringen gjordes utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatrick påpekar att Lulu är ett terroirvin tänkt för att uttrycka sig med längre lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eTill vinet passar fläskkött med gröna linser från Puy eller en linsgryta med timjan och rotsaker 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243296821586,"sku":"10806-20","price":378.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/lulu23_1628_2025_02_13_10_18_54_69_78c6f37b-2d16-4f69-8eaa-e220ace18ab4.png?v=1742160290"},{"product_id":"picapol-2023","title":"Picapol 2023","description":"\u003cp\u003eVitt vin av piquepoul blanc - kanske mest känd som Picpoul de Pinet, söderns svar på muscadet - från Hérault i centrala Languedoc. Jäsningen skedde spontant med lika delar direktpressad must och maceration av hela druvor, i samma tank. Därefter vilade vinet på jästfällningen i foudre innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Trots inslaget av skalmaceration är färgen gul snarare än orange.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi dricker det gärna till ostron.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243314286930,"sku":"100944-23-H4C","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/picapol23_1521_2025_02_11_14_34_17_3.png?v=1742160264"},{"product_id":"cc-2022-v2","title":"CC 2022 v2","description":"\u003cp\u003eSmått elektriskt vin av chardonnay till fyra femtedelar, och resten chenin blanc och sauvignon. Frukten kommer från ekologiska odlare i tre olika områden: Puy-de-Dôme, Coteaux du Layon och Sologne. Kalkstensjordarna som finns på sina håll i Auvergne ställs här mot vittrande mörk schist i Anjou och sandiga lerjordar i Touraine. De hela druvklasarna pressades direkt och jäsningen skedde sedan spontant i medelstora ekliggare och tank, med minst ett års vila på jästfällningen utan omrörning eller omdragning. De tre druvsorterna låg separerade fram till den slutliga blandningen. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till stekt abborre med brynt smör.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243314352466,"sku":"101289-22-H4C","price":291.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/cc23_1520_2025_02_11_14_33_46_165_28f6786d-e1b2-4e28-b4f5-08b8aad48bd2.png?v=1742160263"},{"product_id":"cailloux-2022","title":"Cailloux 2022","description":"\u003cp\u003ePinot noir med små andelar gamay d'auvergne - bägge från urgamla stockar, minst 80 år. Läget \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ei Puy d’Anzelle är ett av de som Patrick Bouju arbetat med ända från början. Jorden är utpräglat stenig med starka inslag av vulkanisk basalt. Jäsningen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003estartade spontant med delvis \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eavstjälkade druvor, delvis hela klasar i varvade lager, i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Urlakningen varade i tre månader utan aktiv extraktion. Efter pressning vilade vinet tretton månader i äldre fat innan buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatrick påpekar att Cailloux är ett utpräglat terroirvin, tänkt att nå sitt fulla uttryck med längre lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till rostad kyckling med grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243316711762,"sku":"10820-22-H5C","price":388.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1504_2025_02_11_14_06_04_210_cb37f838-4030-4f08-a4a0-80eb8800d3c5.png?v=1742160262"},{"product_id":"boheme-mol-2022","title":"Môl 2021","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":1ir\" aria-owns=\":1ir\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":17c\" tabindex=\"1\"\u003eMôl är ett charmigt och lättsamt rödvin från Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème i Auvergne, gjort på en ovanlig blandning av syrah, carignan, gamay, grenache, cinsault och sauvignon. Frukten kommer från olika delar av mellersta och södra Frankrike.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna jäste spontant i glasfibertank, delvis avstjälkade, med femton dagars maceration. Vinet mognade i nio månader innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSvalvuxen syrah ger vinet ryggrad, medan gamay bidrar med frukt och lätthet.\u003cbr\u003eDricks helst samma kväll som flaskan öppnas – gärna till grillade lammracks med örter.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50718489510226,"sku":"100356-21-H4B\/P8B","price":248.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/mol2021.png?v=1751367994"},{"product_id":"festejar-rose-2023","title":"Festejar Rosé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn livlig mousserande rosé gjord på främst gamay, med inslag av merlot och pinot noir. Fruktig med en lätt sötma, balanserad av frisk syra och mineralitet. Vinet jäste spontant och buteljerades innan jäsningen var klar – en gammal metod kallad ancestrale, numera känd som pet'nat. Helt utan tillsatser och bäst att dricka samma dag det öppnas. Perfekt till en picknick i parken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50852997857618,"sku":"10804-22-INLEV","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/Festejar-2022-1-1440x1440.jpg?v=1748433843"},{"product_id":"boheme-p-2023","title":"P 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrån de basaltmättade sluttningarna vid Gergovie – platsen för det mytomspunna slaget mellan Julius Caesar och Vercingetorix – kommer detta livfulla röda från Patrick Bouju och Domaine la Bohème. En energisk cuvée på 80 % pinot noir och 20 % gamay, spontanjäst i tank med både hela klasar och avstjälkad frukt under ett täcke av naturligt bildad koldioxid (semi-carbonique). Efter pressning har vinet vilat stilla i ett halvår på sin jästfällning, helt orört fram till buteljeringen utan klarning, filtrering eller tillsatser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaken är ung, pigg och ren – pinot noir helt utan filter. Yppigt och inbjudande med bärig friskhet och fin textur. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera svalt till ugnsstekt kyckling med rostade rotsaker och linser – mat och vin i varm harmoni.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020595888466,"sku":"101161-23","price":295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/p-2023.png?v=1751368925"},{"product_id":"boheme-festejar-rose-2023","title":"Festejar Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen här rosén är inte blyg: Festejar gör varje stund till en liten fest. Årets version bjuder på frisk syra, mineralitet och eleganta toner av röda bär.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGjort på gamay och pinot noir enligt den gamla metoden ancestrale (pét-nat), där den spontana jäsningen avslutas i flaska för ett naturligt och levande uttryck. Helt utan tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn torrare stil som fungerar fint till mat, men allra bäst som röd aperitif. Drick gärna inom ett par timmar efter öppning för att uppleva vinet i sin mest pigga och festliga form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020635341138,"sku":"10804-23-H3D","price":282.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1989_2025_06_26_12_05_47_3_f4621bb6-7d74-44c9-a514-1992a91f2611.png?v=1751367288"},{"product_id":"lulu-2023","title":"Lulù 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLulu 2023 kommer från en gammal parcell i Puy d’Anzelle med minst 80-åriga stockar av gamay d’auvergne – en vinmark Patrick har arbetat med ända sedan starten. Läget i norrsluttning på en utslocknad vulkan med basaltjord ger vinet en tydlig känsla av ursprung. Druvorna avstjälkades helt och jäste spontant i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Macerationen fick ske långsamt och utan extraktion i tre månader, innan vinet pressades och vilade i äldre fat i tretton månader. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePatrick menar att Lulu är ett terroirdrivet vin med potential att utvecklas fint med tid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till fläskkött med gröna Puy-linser eller en örtig linsgryta med rotsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020654805330,"sku":"10806-23-H4B","price":398.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/lulu23_1628_2025_02_13_10_18_54_69_78c6f37b-2d16-4f69-8eaa-e220ace18ab4.png?v=1742160290"},{"product_id":"pda-pineau-d-aunis-2024","title":"PdA (Pineau d’Aunis) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePdA 2024 är en hyllning till pineau d’aunis – den bäriga och parfymerade druvan med sitt alldeles egna uttryck av rosépeppar, röda vinbär och mild örtighet. Frukten kommer från Domaine Delobel i Sologne, där rankorna växer i sandig lera med flintinslag. Efter skörd avstjälkades druvorna och fick jäsa spontant i tank med sex dagars försiktig maceration – precis lagom för att bevara druvans elegans utan att dra på sig gröna toner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet vilade sedan ett halvår på sin jästfällning utan omrörning eller omdragning innan det buteljerades i april 2025, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet är ett energiskt, läskande och aromatiskt vin som funkar lika bra till picknickmat som till en tallrik rödbetor med getost och timjan.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020681412946,"sku":"101288-24-H4C","price":260.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2000_2025_06_26_12_17_16_3.png?v=1751357755"},{"product_id":"the-blanc-22-23","title":"The Blanc 22\/23","description":"\u003cdiv id=\":13n\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eThe Blanc 2022\/2023 är ett komplext och elegant vitt vin från Domaine La Bohème i Auvergne, skapat av Justine Loiseau och Patrick Bouju. Vinet är gjort på 100 % chardonnay från deras egna vinmarker, där vinrankorna är mellan 35 och 60 år gamla och växer på sluttningar med mineralrika jordar som ger vinet både karaktär och fräschör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNär det lyckas, som denna gången, blir resultatet ett vin med livfull energi, strålande syra och frisk mineralitet, samtidigt som det bjuder på rundhet och komplexitet – ett vin som ligger Justine och Patrick varmt om hjärtat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Blanc är energiskt och smakrikt, njutbart redan nu och perfekt till fiskgratäng med räkor och musslor.\u003c\/div\u003e","brand":"Mineraligt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574325248338,"sku":"100017-22-H2B","price":398.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1992_2025_06_26_12_07_48_3.png?v=1758619695"},{"product_id":"mol-2022","title":"Môl 2022","description":"\u003cdiv id=\":37o\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMôl är ett charmigt och lättsamt rödvin från Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème i Auvergne. Detta är en lättare version än tidigare årgångar, gjord på grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet sauvignon, muscat d’alexandrie och gamay, med frukt från södra Frankrike, Auvergne och Beaujolais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna vinifierades var för sig, med spontan jäsning i glasfibertank. Syrah och cabernet delvis avstjälkade, övriga hela klasar, med maceration upp till två veckor. Efter nio månaders vila blandades komponenterna i cuvéen och buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSval syrah och cabernet ger ryggrad, medan gamay, carignan, cinsault och muscat d’alexandrie bidrar med frukt, aromatik och lätthet. Passar utmärkt till kyckling med svamp, en gryta med linser och rotsaker, eller ugnsstekta lammracks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet dricks bäst samma dag.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51679356092754,"sku":"100356-22","price":268.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2074_2025_10_14_14_28_40_3.png?v=1760509730"},{"product_id":"cc-2022-2023","title":"CC 2022\/2023","description":"\u003cdiv id=\":2kz\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2ve\" aria-controls=\":2ve\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eSmått elektriskt vitt vin gjort på cirka 80 % chardonnay och resten chenin blanc och sauvignon blanc. Frukten kommer från ekologiska odlare i tre olika områden: Puy-de-Dôme i Auvergne, Coteaux du Layon i Anjou och Sologne i Touraine. Här möts kalkstensjordar från Auvergne med vittrande schist och sandiga lerjordar längre västerut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe hela druvklasarna pressades direkt och jäsningen skedde spontant i medelstora ekliggare och tank, där vinet vilade minst ett år på jästfällningen utan omrörning eller omdragning. De tre druvsorterna vinifierades separat och blandades först vid cuvée. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi gillar det till stekt abborre med brynt smör.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51680586203474,"sku":"101163-2223","price":277.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/cc23_1520_2025_02_11_14_33_46_165_28f6786d-e1b2-4e28-b4f5-08b8aad48bd2.png?v=1742160263"},{"product_id":"ch-2023","title":"CH 2023","description":"\u003cdiv id=\":d5\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rf\" aria-controls=\":rf\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eLysande rent och levande vin på chardonnay från kalkstensjordar i Jura, gjort av Patrick Bouju i Auvergne. Frukten jäste spontant i amfora, vilket ger ett mjukt men fokuserat uttryck med krämig textur, solmogen stenfrukt, citrus och fin mineralitet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rf\" aria-controls=\":rf\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":rf\" aria-controls=\":rf\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eFriskt, energiskt och fyllt av charm – en lätt-att-gilla-chardonnay med stor precision och dito liv.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51680590889298,"sku":"101426-23","price":371.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2075_2025_10_14_14_30_14_3.png?v=1760509867"},{"product_id":"g-2023","title":"G Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":rf\" aria-owns=\":rf\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":d5\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"612\" data-start=\"215\"\u003eEtt energiskt och fruktigt rödvin från de vulkaniska jordarna kring Gergovie i Auvergne. Gjort på gamay d’auvergne från gamla stockar och jäst med hela klasar under en kort semi-carbonic maceration. Resultatet är ett livfullt vin med mörka bär, frisk syra och tydlig vulkanisk mineralitet – strukturerat utan att vara strävt, och med en fruktighet som gör en glad bara av att hälla upp ett glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"670\" data-start=\"614\"\u003eButeljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51680961167698,"sku":"101425-23","price":304.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2076_2025_10_14_14_30_57_3.png?v=1760509765"},{"product_id":"violette-2022-23","title":"Violette 2022\/2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharmigt, friskt och full av energi! Gjort på Gamay d’Auvergne från 50-åriga stockar i kalkrika jordar. Spontanjäst av hela klasar med en månads maceration – inga tillsatser, ingen filtrering. Lätt kryddigt, fruktigt och helt oemotståndligt i glaset.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenast detta vin släpptes var 2018 – nu är det tillbaka!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott ihop med noga utvald chark. Enkelt, fruktigt och gottttt!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51681914880338,"sku":"10808-2223","price":371.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/Patrick-Bouju-Violette.webp?v=1759952578"},{"product_id":"hej-fran-domaine-la-boheme","title":"Hej från Domaine la Bohème!","description":"\u003cdiv id=\":1db\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1hj\" aria-controls=\":1hj\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:e8330454-bdf0-4409-b7cb-3eaa1c20fbe4-185\" data-testid=\"conversation-turn-372\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ef05ac16-30f2-4a06-859a-63ba4bf584e2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:e8330454-bdf0-4409-b7cb-3eaa1c20fbe4-185\" data-testid=\"conversation-turn-372\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ef05ac16-30f2-4a06-859a-63ba4bf584e2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":4m1\" aria-owns=\":4m1\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":47q\" tabindex=\"1\"\u003eUpptäck fem viner från legenderna Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème – två vita och tre röda från deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingårdar runt om i Frankrike.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePatrick och Justine arbetar kompromisslöst med levande jordar, spontan jäsning och total frihet från tillsatser. Resultatet är viner med djup och karaktär – charmigt oförutsägbara, energiska och fulla av liv – där varje flaska berättar sin egen historia om plats och årgång.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrån kalkrika sluttningar i Jura till vulkanjordar i Auvergne och sandiga jordar i västra Loire – fem viner som visar hela bredden i deras fria och levande vinmakning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLådan innehåller:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/cc-2022-2023\"\u003e\u003cstrong\u003eCC 2022\/2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eEtt elektriskt vitt vin på chardonnay, chenin blanc och sauvignon blanc. Rent, friskt och stensalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/ch-2023\"\u003e\u003cstrong\u003eCH 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eLysande, livlig chardonnay från Jura med rund textur, solmogen frukt och precision. En charmig och elegant tolkning av druvan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/mol-2022\"\u003e\u003cstrong\u003eMôl 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eLätt, fruktigt och avslappnat rött – grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet, muscat och gamay i härlig harmoni. Drick nu, gärna till kyckling, lamm eller grönsaksgryta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/pda-pineau-d-aunis-2024\"\u003e\u003cstrong\u003ePdA 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eRen pineau d’aunis med rosépeppar, röda vinbär och mild örtighet. Friskt, aromatiskt och läskande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/g-2023\"\u003e\u003cstrong\u003eG Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eGamay d’Auvergne från gamla stockar och vulkanjord. Friskt, mörkbärigt och energiskt, med fin mineralitet och balanserad fruktighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMer om varje vin nedan. Observera att de individuella vinerna kan stå som slutsålda – men så länge lådan finns kvar, finns vinerna till lådan kvar.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690547052882,"sku":null,"price":1513.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/boheme-ny.png?v=1760510272"},{"product_id":"g-m-2023","title":"G\u0026M 2023","description":"\u003cdiv id=\":ca\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1os\" aria-controls=\":1os\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt karaktärsfullt orangevin gjort på muscat, grenache gris, riesling och auxerrois, med druvor från både Roussillon och Alsace. Jäsningen skedde spontant med hela klasar i amfora, och vinet har sedan mognat varsamt i amfora och glasfibertank.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eG\u0026amp;M 2023 bjuder på en rik och uttrycksfull aromatik, där apelsinblommor och mogna frukter från muscaten står i centrum. Det är ett vin som trivs svalt snarare än iskallt och håller fint till nästa kväll i öppen flaska. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett naturligt och levande vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt för den som vill utforska något annorlunda, smakrikt och samtidigt lättillgängligt.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797862347090,"sku":"100749-23","price":304.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2189_2026_02_25_15_30_51_12.png?v=1772187388"},{"product_id":"novo","title":"Nouveau 2025","description":"\u003cdiv id=\":1j4\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1lj\" aria-controls=\":1lj\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":1lj\" aria-owns=\":1lj\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":1j4\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":1os\" aria-owns=\":1os\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":ca\" tabindex=\"1\"\u003eSom en av Auvergnes mest spännande producenter levererar Domaine la Bohème ännu en gång ett lättillgängligt, naturligt vin som gör intryck direkt. Enkelt att uppskatta: friskt, druvigt och sprudlande i sin ungdom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna – pinot noir och gamay – är ekologiskt odlade och skördade för hand. Jäsning skedde spontant med kort maceration av hela klasar, och vinet buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett lätt, elegant rött vin med fin fruktighet, livlig syra och direkt drickbarhet. Servera lätt svalt och njut av ett vin som verkligen bjuder på sig självt. Santé!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797907042642,"sku":"101468-25","price":254.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2190_2026_02_25_15_31_48_10.png?v=1772187351"},{"product_id":"festejar-blanc-2023","title":"Festejar Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen här vita Festejaren är lika festlig som sin röda syster: Festejar blanc 2023 bubblar av energi och charm. Årets upplaga bjuder på frisk citrusfrukt, gula blommor och en läskande mineralitet som får glaset att vilja fyllas på igen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGjort på chardonnay, pinot blanc, sylvaner och gewurztraminer enligt den gamla ancestrale-metoden (pét-nat), där jäsningen startar spontant i tank och avslutas i flaska för ett naturligt och levande uttryck. Helt utan tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn pigg och torr stil som fungerar lika bra till aperitif som till enklare mat. Drick gärna inom ett par timmar efter öppning för att uppleva vinet i sin mest sprudlande form.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797922050386,"sku":null,"price":346.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2194_2026_02_25_15_36_50_2.png?v=1772187325"},{"product_id":"hej-igen-fran-domaine-la-boheme","title":"Hej igen från Domaine la Bohème!","description":"\u003cdiv id=\":ca\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1os\" aria-controls=\":1os\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eUpptäck fyra uttrycksfulla viner från Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème – ett vitt, ett orange och två röda – skapade från deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingårdar runt om i Frankrike. Patrick och Justine arbetar kompromisslöst med levande jordar, spontan jäsning och utan tillsatser, vilket ger viner med djup, karaktär och energi. Varje flaska berättar sin egen historia om plats och årgång.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI denna låda hittar du:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/the-blanc-22-23\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Blanc 22\/23\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eEtt elegant och komplext vitt vin, gjort på 100 % chardonnay från 35–60 år gamla stockar i Auvergne. Mineralrika jordar ger friskhet och karaktär, med livfull energi, strålande syra och rund komplexitet. Njutbart redan nu, men har fin potential att lagras vidare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/g-m-2023\"\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eEtt orangevin på muscat, grenache gris, riesling och auxerrois från Roussillon och Alsace. Spontan jäsning med hela klasar i amfora, mognad i amfora och glasfibertank. Aromatiskt, med apelsinblommor och mogen frukt – dricks svalt och håller till nästa kväll i öppen flaska. Helt utan tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/mol-2022\"\u003e\u003cstrong\u003eMôl 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eLätt, fruktigt och avslappnat rött vin på grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet, muscat och gamay. Fungerar fint nu, gärna till kyckling, lamm eller grönsaksgryta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/g-2023\"\u003e\u003cstrong\u003eG Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eGamay d’Auvergne från gamla stockar på vulkanjord. Friskt, mörkbärigt och energiskt, med fin mineralitet och balanserad fruktighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eObservera att de individuella vinerna kan stå som slutsålda – men så länge lådan finns kvar, finns vinerna till lådan kvar.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52798263722322,"sku":"DB-LÅDA-22\/23","price":1214.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/boheme-box.png?v=1772187716"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/domaine-la-boheme.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}