{"title":"Elsas sommarviner!","description":"","products":[{"product_id":"deux-couleurs-jaune-2023","title":"Deux Couleurs: Jaune 2023","description":"\u003cp\u003eAuxerrois uttalas med x och är släkting till både pinot och chardonnay - druvorna mognar bra och har aningen lägre syra och fylligare frukt än pinot blanc. Här kommer den från 50-åriga stockar som står i lerjordar ovanför byn Obernai. Druvorna pressades direkt varefter musten jäste i en stor ekliggare och vilade nio månader på jästfällningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGula nyanser i färg och frukt, jästigt pirrig mineralsälta och en kick av flyktiga syror är huvudstråken i en lagom utmanade helhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till fisk med remoulad på \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003erotselleri.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243234627922,"sku":"101313-23-H3C","price":286.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/deuxcoljaune23_1554_2025_02_11_15_05_07_63_677babad-1e0c-4abc-9aa6-5316052738b2.png?v=1742160352"},{"product_id":"tout-rouge-2023","title":"Tout Rouge au Litre 2023","description":"\u003cp\u003eTout Rouge är en blandning av två pinotsorter - noir och gris - som förr i tiden ofta var samplanterade i vingårdarna. Frukten kommer från egna vinmarker i Mittelbergheim och Mützig. Efter handskörd jäste de hela druvklasarna av egen kraft i tank med åtta dygns maceration under naturligt bildad koldioxid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär druvresterna pressats fick vinet mogna åtta månader på jästfällningen i tank. Vinet buteljerades på sällskapliga literflaskor, lätt filtrerat och utan tillsatt svavel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout Rouge är ett lätt och saftigt rött som gärna serveras lätt kylt, vid tolv-fjorton grader. Håller bra och kan sparas i öppen flaska över natt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243261858130,"sku":"100414-24-H4E","price":262.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/toutrouge23_1414_2025_02_11_10_18_37_432.png?v=1742855689"},{"product_id":"macabeu-2021-m21","title":"Macabeu 2021 \"M21\"","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVitt vin av macabeu från 100-åriga stockar. Vinmarken ligger \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eovanför byn Padern i en sluttning på 500 meters höjd med jord av kalksten och omgivande garrigue. Efter avstjälkning och pressning jäste vinet spontant med arton månaders oxidativ lagring i ett gammalt bourgognefat. O\u003cspan class=\"s1\"\u003emrådets speciella terroir samt den långa och fria uppväxten resulterar i helt egna uttryck. \u003cem\u003e\"Vins à l'Ancienne\".\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSe fram emot en upplevelse till mogna ostar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243264315730,"sku":"H1D","price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/mazierevit23_1552_2025_02_11_15_04_06_69_7cfb0e93-557c-41ba-910a-f6a85fe8ca83.png?v=1742160315"},{"product_id":"rosato-2022","title":"Rosato 2022","description":"\u003cp\u003eKaraktärsfull rosé av den aromatiska druvsorten aleatico. Frukten kommer från branta backar på 500 meters höjd med vulkanisk jord, ovanför Lago di Bolsena. Druvorna fock några timmars skalkontakt innan pressning och spontan jäsning i tank. Därefter drogs vinet om för tio månaders vila på jästfällningen i ekliggare av olika storlekar. Det här är en av de relativt få roséer man aldrig glömmer efter att ha druckit den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till ett fat med hommos och grillade grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243295936850,"sku":"20121-22-H4E","price":469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/rosatolecoste23_1429_2025_02_11_11_56_58-2_399_c379d476-af6a-4cbd-aca8-65125f76d94e.png?v=1742160292"},{"product_id":"litrozzo-rosso-2023","title":"Litrozzo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003eRött på literflaska av sangiovese, merlot och ciliegiolo. Avstjälkade druvor jäste spontant med några få dagars maceration och ett halvårs vila i tank. Känslan är precis lagom ostyrig och drickbarheten går knappast att hejda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt till pizza margherita!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243296133458,"sku":"20127-23-H5B-ELLER-P11B","price":245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/litrozzorod23_1426_2025_02_11_11_54_05_408_9cf9bcd7-64bc-495b-8c10-20cc904c1259.png?v=1742160292"},{"product_id":"ow-2022","title":"OW 2022","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr clear=\"all\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEtt orangevin gjort på muscat d’alexandrie från Coutelous ekologiska vingårdar i Puimisson. Druvorna avstjälkades och jäste spontant med fyra veckors skalkontakt, innan vinet fick mogna i betong- och glasfibertank. Resultatet är ett aromatiskt vin med toner av apelsinblom och solmogen aprikos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till tagine – en marockansk gryta med kyckling och kryddor.\u003cspan class=\"gmail_signature_prefix\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243332440402,"sku":"100172-22-H6C","price":368.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ow23_1509_2025_02_11_14_26_15_195_c7458269-5dee-4a23-a616-9a42e68f9e64.png?v=1742160240"},{"product_id":"ploutelou-2023","title":"Ploutelou 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"An inspiration of Poulsard made in Coutelou.\"\u003cbr\u003eVinet är gjort på aramon, cinsault och en skvätt syrah från Jeffs egna vinmarker kring Puimisson, där kalkleran präglar terroiren. Jäsningen skedde spontant och vinet vilade knappt ett år i tank innan det buteljerades – utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett ljust och lätt rött vin som gör sig bäst lätt kylt och gärna samma kväll som flaskan öppnas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till småplock på franskt vis: tapenade, charkuterier eller en klassisk quiche lorraine.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243332735314,"sku":"101111-23-H4D","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ploutelou23_1464_2025_02_11_12_33_41_321_afb894bb-62b3-4b59-8e1e-7598d7844490.png?v=1742160237"},{"product_id":"igp-vin-de-pays-rouge-2023","title":"IGP - Vin de Pays Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée är en blandning av pinot noir, trousseau, gamay, poulsard, pinot meunier och några ovanliga sorter. Vinstockarna är nästan 115 år gamla och växer på Kimmeridgien-jordar. Druvorna plockas för hand, sorteras och avstjälkas manuellt. Efter två veckors semi-karbonisk maceration sker jäsningen spontant, och vinet lagras i tio månader i äldre ekfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoften bjuder på svarta och röda bär, rök och örter, och smaken är fräsch med bra syra, mjuka tanniner och lätt kryddighet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt lättdrucket vin som passar bra till charkuterier och ostar, gärna svalt och samma kväll som öppnat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243343548754,"sku":"10620-23-H4E","price":356.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/CavarodesIGP-VindePaysRouge202323_1715_2025_03_13_09_28_49_3.png?v=1742307616"},{"product_id":"frankstein-grand-cru-2021-22","title":"Frankstein Grand Cru 2021\/22","description":"\u003cp\u003eEn mix av riesling och pinot gris från två årgångar i Frankstein, ett brant och vindskyddat söderläge med mager stenig jord på berggrund av vittrad granit. Efter handskörd pressades de hela druvklasarna pressades direkt. Jäsningarna startade med en 'pied de cuve' (spontan förjäsning) och bägge druvsorterna jäste tillsammans. Vinerna vilade arton respektive trettio månader på jästfällningen i äldre ekliggare ('foudre') innan det drogs om för att blandas och buteljeras i mars 2024 utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrankstein Grand Cru är ett fullvuxet och givande vitt med fin fruktmognad, där \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epinot gris bidrar med fyllighet och \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eriesling med struktur. Lagra gärna ett par år och se hur fint vinet utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till halstrad röding med dillstuvad potatis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50501942378834,"sku":"101064-2122-P10B","price":297.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1781_2025_03_20_10_49_33_3.png?v=1742979467"},{"product_id":"mas-a-tierra-2023","title":"Mas a Tierra 2023","description":"\u003cp\u003eRöd bourgogne från parets parcell i byn Vincelottes. Rankorna står i en västersluttning med hård kalksten och kalkrik lera av typen Kimmeridgien. Efter varsam handskörd jäste de hela druvklasarna i öppna ekståndare med 30 dygns maceration och ett par nedtryckningar av skalhatten. Efter pressning vilade vinet elva månader i små använda bourgognefat innan assemblage i tank. Buteljeringen gjordes i september 2024 utan klarning eller filtrering, med en gnutta konserverande koldioxid kvar som skydd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkinande röda nyanser med frisk fruktsyra är melodin hos Romain och Melissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till grillad kyckling - varför krångla till det?\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50501986255186,"sku":"101245-23-H1C","price":416.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1769_2025_03_20_10_32_49_3.png?v=1742978950"},{"product_id":"serragghia-fanino-2022","title":"Serragghia Fanino 2022","description":"\u003cp\u003eLjusrött vin av catarratto och pignatello - alltså både gröna och blå druvsorter. Inspiration till stilen i Fanino kom i första hand från Pierre Overnoys poulsard som blev en omvälvande upplevelse för Gabrio Bini. Druvorna jäste spontant med sju månaders skalmaceration i spanska amforor nedgrävda i marken. Stilen är lätt och samtidigt intensiv, parfymerad och mångfasetterad. På sitt sätt förbluffande att ursprunget är en vulkanisk liten ö bara några mil ifrån Afrikas kust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilt, vackert och sinnesutvidgande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till grillad marulk och\/eller hummer med apelsin- och morotspuré samt rostade morötter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516008141138,"sku":"20116-22-H4E","price":862.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/Serragghia-Fanino-2022-23_1580_2025_02_12_09_34_24_3.png?v=1743167376"},{"product_id":"abrupts-2023","title":"Abrupts 2023","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"212\" data-start=\"74\"\u003eGamay från ett av Auvergnes mest ansedda lägen – ett brant sydvästläge på 500 meters höjd med vulkanisk jord av basalt och blå märgel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"576\" data-start=\"214\"\u003eHela druvklasar jäste spontant i öppna ekståndare med 12–15 dagars maceration och tre varsamma nedtryckningar av skalhatten för att lyfta fram vinets renhet och struktur. Efter pressning vilade vinet 18 månader på jästfällningen i använda fat (300–500 l) innan buteljering utan klarning eller filtrering. En liten dos svavel (15 mg\/l) adderades före buteljering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"695\" data-start=\"578\"\u003eEn smakrik gamay med djup frukt, intensitet och fin längd. Utmärkt att dricka nu – men utvecklas bra med upp till fem års lagring. Passar bra till ugnsstekt kyckling med örter och stekt svamp.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50679004594514,"sku":"101249-23-H4B\/P10B","price":508.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1857_2025_04_30_15_58_38_27.png?v=1746124614"},{"product_id":"vieux-foug-2023","title":"Vieux Foug 2023","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-28\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto flex max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"6ddcd96d-7b5b-4131-baef-157eda6fd34b\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"440\" class=\"\"\u003eDet här är ett friskt och lätt rött vin gjort på Gamay från de branta sydvästsluttningarna vid berget Gros Foug i Savoie, Chautagne. Vinstockarna växer i ett tunt lager av eroderad kvartsit, vilket ger vinet sin karaktäristiska skärpa och mineralitet. Vinifierat med 50 % hela klasar, spontanjäst och lagrat i fjorton månader i betong – utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är det elegant och livligt med inslag av röda bär, viol och en hint av örter. Svalt, silkigt och fräscht med fin längd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDrick det gärna lätt kylt till grillad kyckling, Tomme de Savoie eller en enkel linssallad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50701806207314,"sku":"100995-23-H3D","price":334.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1848_2025_04_30_15_41_16_3.png?v=1746450006"},{"product_id":"esquisse-rose-2023","title":"Esquisse Rosé 2023","description":"\u003cdiv id=\":17c\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1ir\" aria-controls=\":1ir\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt rosévin gjort på gamay från Lantigné i norra Beaujolais. Druvorna kommer från en nordostvänd sluttning på 400 meters höjd, där jordmånen består av vittrad röd granit. Den högst belägna parcellen på fyra hektar är särskilt utvald för rosévin och skördas tidigt för att bevara friskheten i druvorna. Efter skörd pressas druvorna långsamt och direkt, följt av spontan jäsning i tank. Vinet klaras eller filtreras inte och buteljeras utan tillsatser. Det är odlat enligt ekologiska och biodynamiska principer, dock utan certifiering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaken är torr och frisk med tydliga inslag av mogna jordgubbar och en läskande syra. Ett rent och fritt vin som dricks bäst väl kylt.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50721241563474,"sku":"10413-23-H6D","price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1752_2025_03_13_09_56_33_3.png?v=1742976810"},{"product_id":"lys-rod-n-34-2023","title":"Lys-rød N°34 (2023)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt stilla ljusrött vin gjort på blauer wildbacher och zweigelt, odlad i områdets typiska lerjord – lokalt kallad Opok. Druvorna kommer från 2023 års skörd och har odlats biodynamiskt, certifierat av Austria Bio Garantie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter handskörd fick musten 8–10 timmars skalkontakt i pressen, och jäste sedan spontant i tank med full malolaktisk omvandling. Vinet har varken klarnats eller filtrerats, och endast en minimal mängd svavel tillsattes vid buteljering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFjäderlätt, uppfriskande, smakrikt och levande – med smak av blodapelsin och röda, syrliga bär. Passar oväntat bra till wienerschnitzel – men även grillade grönsaker som paprika, zucchini och aubergine är riktigt gott till.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776975311186,"sku":"100780-23-P8B","price":298.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1871_2025_05_21_13_48_56_3.png?v=1747906468"},{"product_id":"fleurie-2023","title":"Fleurie 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFleurie är gjort på gamay från den högt ansedda lieu-dit Poncié i Fleurie. Vingårdarna ligger på branta sluttningar med lätt, vittrad granitjord – idealisk för att ge druvan elegans och lyft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet har solmogen frukt, fin syra och sval struktur. Jämfört med grannappellationen Morgon är uttrycket något lättare, mer floralt och silkigt – med toner av röda bär, mineralitet och ett nästan kalkigt avslut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi tycker det passar utmärkt till en ljummen sallad med grillad kyckling, örter och färskoströra.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818465956178,"sku":"101379-23-H5D","price":330.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1874_2025_05_21_13_55_01_3.png?v=1747907117"},{"product_id":"beaujolais-les-bulands-2024","title":"Beaujolais 'Les Bulands' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinet görs av Justin Dutraive, äldste son till den legendariska Jean-Louis Dutraive från Domaine de la Grand'Cour. Beaujolais 'Les Bulands' 2023 kommer från en liten, 0,8 hektar stor parcell strax nedanför Fleurie, där lerjord möter vittrad granit och ger vinet fin balans. Sedan några år tillbaka arbetar Justin med tre marker, och detta vin speglar både hans hantverk och personliga uttryck. Lättillgängligt och inbjudande – en hyllning till Beaujolais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är friskt och livfullt, med bärtoner och en fin mineralsälta. Drick det som aperitif, lätt kylt, eller tillsammans med en god skinka och en enkel sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818639790418,"sku":"100477-23-H3B","price":245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1890_2025_05_21_14_20_55_3.png?v=1747908270"},{"product_id":"tout-rouge-au-litre-2024","title":"Tout Rouge au Litre 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTout Rouge är en blandning av två pinotsorter – pinot noir (70 %) och pinot gris (30 %) – som förr i tiden ofta var samplanterade i vingårdarna. Frukten kommer från egna vinmarker i Mittelbergheim och Mützig. Efter handskörd jäste de hela druvklasarna spontant i tank med åtta dygns maceration under naturligt bildad koldioxid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNär druvresterna pressats fick vinet mogna åtta månader på jästfällningen i tank. Det buteljerades på sällskapliga literflaskor, lätt filtrerat och utan tillsatt svavel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTout Rouge är ett lätt och saftigt rött som passar utmärkt till lättare rätter som kyckling med rostad paprika, grillade grönsaker eller en ljummen sallad med linser, örter och fetaost. Servera gärna lätt kylt, vid tolv till fjorton grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51000665538898,"sku":"100414-24-H3D","price":262.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1951_2025_06_16_15_45_30_3.png?v=1750677414"},{"product_id":"ow-2023","title":"OW 2023","description":"\u003cdiv id=\":2st\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt uttrycksfullt orangevin från Mas Coutelou i Puimisson, en liten by norr om Béziers i Languedoc. Här arbetar Jean-François “Jeff” Coutelou – en av regionens mest respekterade och karismatiska vinmakare. Sedan 1987 har hans fjorton hektar stora egendom varit certifierat ekologisk, med kalkrik lera som grund och en mångfald av druvsorter planterade bland olivträd och vild växtlighet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOW 2023 är gjort på muscat d’alexandrie från Coutelous ekologiska vingårdar. Druvorna avstjälkades och jäste spontant med fyra veckors skalkontakt innan vinet vilade i betong- och glasfibertank. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett rent och levande uttryck av druva och terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoften är solig och aromatisk med inslag av apelsinblom, aprikos och örter. Smaken är rund och frisk med en lätt tanninstruktur som ger energi och längd. Jeff Coutelous stil är alltid densamma: friskt, livfullt och naturligt – viner som smakar av platsen snarare än av påverkan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRekommenderas till tagine med kyckling, saffran och kryddor – en rätt som fångar vinets varma, aromatiska karaktär.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÄven om vinet är riktigt gott redan nu, kommer det sannolikt att utveckla mer kryddiga och lätt torkade frukttoner med tiden. Lägg gärna undan en flaska i en sval källare – om du inte vill dricka den direkt.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583785271634,"sku":"100172-23-H4C","price":368.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/ow23_1509_2025_02_11_14_26_15_195_c7458269-5dee-4a23-a616-9a42e68f9e64.png?v=1742160240"},{"product_id":"litrozzo-rosso-2024","title":"Litrozzo Rosso 2024","description":"\u003cdiv id=\":1jp\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRött på literflaska från Le Coste en saftig, okomplicerad och fullkomligt oemotståndlig cuvée på sangiovese, merlot och montepulciano. Druvorna avstjälkades, jäste spontant med åtta dagars maceration och fick sedan vila i tank före buteljering, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett livligt och fritt vin med mörka körsbär, mjuka tanniner och den där typiska Le Coste-energin som gör glaset farligt lätt att fylla på. Lätt kylt visar vinet sig från sin allra bästa sida – saftigt, friskt och oerhört drickvänligt. 12.5 % alkohol och maximal charm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDrick till: pizza margherita, antipasti eller bara som det är en ljummen kväll.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1","offer_id":52208910860626,"sku":null,"price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3-pack","offer_id":52208910893394,"sku":null,"price":776.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/litrozzorod23_1426_2025_02_11_11_54_05_408_9cf9bcd7-64bc-495b-8c10-20cc904c1259.png?v=1742160292"},{"product_id":"tout-rouge-au-litre-2025","title":"Tout Rouge au Litre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTout Rouge är en lätt och saftig röd cuvée från Domaine Rietsch i Alsace, gjord på en klassisk blandning av pinot noir (70 %) och pinot gris (30 %) från egna vinmarker i Mittelbergheim samt lieu-dit Stierkopf i Mützig. Kombinationen av kalkrik lera och sandstensjord ger ett vin med fin friskhet och tydlig mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördas för hand och jäser hela i tank under naturligt bildad koldioxid enligt semi-carbonique-metod, med cirka femton dagars maceration i musten. Efter pressning får vinet vila i ungefär åtta månader på sin jästfällning innan det försiktigt filtreras och buteljeras på literflaska. Endast en minimal mängd sulfiter tillsätts före buteljering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTout Rouge är saftigt, bärigt och direkt med toner av körsbär, röda vinbär och en lätt kryddig örtighet. Den skira strukturen och friska syran gör det till ett mycket lättdrucket vin med tydlig energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna lätt kylt till enklare rätter som kyckling med rostad paprika, grillade grönsaker eller en ljummen linssallad med örter och en mild, krämig getost – perfekt att dela ur literflaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627784134994,"sku":"100414-25","price":268.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1951_2025_06_16_15_45_30_3.png?v=1750677414"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/elsas-sommarviner.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}