{"title":"Force Boisson – Daniel Sage","description":"","products":[{"product_id":"un-palotin-2020","title":"Un Palotin 2023 Magnum","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":2uu\" aria-owns=\":2uu\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":2se\" tabindex=\"1\"\u003eEtt vin som vid första anblicken ser ut som rosé, men som snarare är ett lätt rött – livfullt, friskt och lätt att tycka om. Un Palotin är skapat av Daniel Sage och Jordi Torgue med druvor från Hérault och Ardèche: cinsault från Christelle Dufour i Aspiran och merlot från Vincent Fargier i Villeneuve-de-Berg. Druvorna är ekologiskt odlade utan certifiering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är gjort som en ‘clairet’ av direktpressade druvor, spontanjäst i tank och buteljerat helt utan klarning, filtrering eller tillsatser. Resultatet är ett vin med transparant färg, mjuka tanniner och en lätt bärig fruktighet som gör det perfekt till lättare rätter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn unik upplevelse på magnum, som bjuder på friskhet, charm och massor av karaktär – perfekt att dela med vänner vid bordet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFåtal flaskor! \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243304915282,"sku":"101209-232","price":1150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2101_2025_11_12_13_34_36_3_152461d2-763a-49a6-ba00-9f7d9154cb26.png?v=1762979415"},{"product_id":"prosperite-de-lentreprise-2020","title":"Prospérité de l’entreprise 2022","description":"\u003cp\u003eMerlot från Vincent Fargier, Villeneuve de Berg och carignan (Le Mazel, Valvignières). Spontan jäsning i tank. Delvis direktpressade druvor och delvis tre veckors maceration. Ett års lagring i äldre medelstora fat. Ingen klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFlaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnären Jean Raine, vars surrealistiska och action-paintade verk inspirerat till vinets namn.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProspérité de l’entreprise 2022 är ett smakrikt och levande vin, lite strukturerat, aningen syrligt med tydligt fokus och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera vid cirka 14–16 grader. Passar utmärkt till grillad kyckling med en sallad på sötpotatis, fetaost, citron och hasselnötter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243305144658,"sku":"100623-22-H3D","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1931_2025_05_28_14_06_57_3.png?v=1752210989"},{"product_id":"nyctalopie-2022","title":"Nyctalopie 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNyctalopie 2022 är en elegant blend av gamay och pinot noir, med druvor från Daniel Sages vinmark i Bogy, belägen i norra Ardèche\/mellersta Saint-Josèph, samt från Vincent Fargier på Les Deux Terres i Villeneuve-de-Berg. Vinet tillverkas med den unika metoden \"flottation\" eller \"trempouillette\", där hela avstjälkade druvor får macerera i must från en direkt pressning. Efter pressningen lagras vinet i ett år på använda fat, vilket ger en naturlig och ren karaktär. Buteljeringen sker utan klarning, filtrering eller tillsatser, vilket bevarar vinets ursprungliga smak och textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNyctalopie 2022 bjuder på en intensiv smakupplevelse med en inbjudande fruktighet som får dig att vilja ha mer. Vinet lyfter fram fina toner av röda bär och frukt, med en härlig balans och friskhet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera Nyctalopie svalt, runt 14 grader. Passar utmärkt till ljust kött, grillade grönsaker eller milda ostar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973816095058,"sku":"11009-22-H2E","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1935_2025_05_28_14_20_42_3.png?v=1750239578"},{"product_id":"adam-contre-le-beefsteack-2022","title":"Adam contre le beefsteack 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAdam contre le Beefsteak är en ren pinot noir från Vincent Fargiers vingårdar i Villeneuve-de-Berg, Ardèche. Vinet är framställt med Daniels karaktäristiska metod där druvorna jäser spontant i tank med tre veckors maceration. Efter jäsningen har vinet lagrats ett år i medelstora fat, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFlaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnären Jean Raine, vars surrealistiska och action-paintade verk inspirerat till vinets namn.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAdam contre le Beefsteak är ett smakrikt och levande vin med tydlig pinot noir-karaktär och naturligt charmigt uttryck från Ardèche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eServera vid cirka 14–16 grader. Passar utmärkt till grillad kyckling med en sallad på sötpotatis, fetaost, citron och hasselnötter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973823762770,"sku":"100035-21-P11","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1936_2025_05_28_14_22_52_3_52fe9385-d782-4f00-8b33-9992125806b9.png?v=1750249690"},{"product_id":"la-voix-du-periscope-2022","title":"La voix du périscope 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViognier från Vincent Fargiers ekologiskt odlade vingårdar i Villeneuve-de-Berg, södra Ardèche – ett område med högt belägna kalkstensjordar och kalkrik lera. Fargier är kanske mest känd som ena halvan av Les Deux Terres, och hans arbete präglas av naturliga metoder och stor respekt för marken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Voix du Périscope är ett finstämt orangevin, gjort på lika delar direktpressade druvor och frukt med en veckas skalkontakt. Vinet jäste spontant i tank och vilade därefter ett år i använda fat. Buteljeringen skedde utan klarning, filtrering eller några tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna La Voix du Périscope lätt kylt, kring 8–10 grader. Perfekt till lättare plockmat som boquerones, sardeller på rostat bröd och krispiga råa grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973837787474,"sku":"100036-21-P11","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1924_2025_05_28_14_01_32_3.png?v=1750240738"},{"product_id":"la-corne-dimpuissance-2022","title":"La corne d'impuissance 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Corne d’Impuissance 2022 är ett livfullt rött vin från Daniel Sage, gjort på gamay från Vincent Fargiers odlingar i Villeneuve-de-Berg i södra Ardèche. Här växer druvorna på kalkrik lera i ekologiskt skötta vingårdar. Druvorna spontanjäste med skalkontakt i tank, och vinet buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett ljust, friskt och lättdrucket vin med doft av röda vinbär, subtila örter och ett svagt rökigt avslut. Ett uttrycksfullt vin med livlig syra och silkiga tanniner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera lätt kylt, runt 14–16 °C. Passar fint till grillad kyckling med sallad på linser och rökt paprika – eller en skål baba ganoush (aubergineröra) med olivolja och sesam.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973850698066,"sku":"101210-22-H1D","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1927_2025_05_28_14_03_27_3.png?v=1750242587"},{"product_id":"un-trajet-inutile-2022","title":"Un Trajet Inutile 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn Trajet Inutile 2022 är ett elegant vitt vin från Daniel Sage i Ardèche, Frankrike. Vinet är gjort på en blandning av viognier, pinot gris, pinot blanc och chardonnay från ekologiskt odlade, egna vingårdar med kalkblandad lera. Druvorna är direktpressade och vinet har spontanjäst i tank, utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet här vita vinet bjuder på friskhet och en fin balans mellan fruktighet och mineralitet, med toner av vita blommor, citrus och en mjuk textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera svalt, runt 10–12 °C, gärna till grillad makrill med dillmajonnäs och färskpotatis.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973866000722,"sku":"11011-22-P11","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1930_2025_05_28_14_05_34_3.png?v=1750243109"},{"product_id":"persephone-en-peril-2022","title":"Perséphone en péril 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerséphone en péril 2022 är ett fylligt och karaktärsfullt rött vin från Daniel Sage i Ardèche, Frankrike. Vinet är gjort på gamay från egna marker och carignan från Le Mazel, odlade ekologiskt utan certifiering på granit- och lerjordar samt kalkblandad lera. Druvorna har spontanjäst i tank med fyra veckors maceration, utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet bjuder på rik doft och smak med inslag av mörka bär, kryddor och en härlig mineralitet. Strukturen är mjuk men ändå komplex med en lång eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera runt 16–18°C till mustiga grytor eller grillat kött.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973867639122,"sku":"100374-22-P11","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1914_2025_05_28_13_47_11_3.png?v=1750243527"},{"product_id":"passion-en-forme-de-cauchemard-2022","title":"Passion en forme de cauchemard 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePassion en forme de cauchemar 2022 är ett rött vin från Daniel Sage i Ardèche, gjort på ploussard från egna marker i Bogy. Druvorna har odlats ekologiskt (utan certifiering) och vinifierats med spontan jäsning och kort skalmaceration. Därefter har vinet fått vila i medelstora fat i ett år, och buteljerats utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt subtilt och silkeslent vin med lätta tanniner och en pigg syra – perfekt lätt kylt till charkuterier eller rätter med ljust kött, som kyckling med svamp och vitt vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973872423250,"sku":"100550-22-P11","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1929_2025_05_28_14_04_56_3.png?v=1750244162"},{"product_id":"grange-bara-fevrier-2022","title":"Grange Bara 'Février' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrange Bara \"Février\" 2022 är ett rött vin från Force Boisson – Daniel Sage och Jordi Torgue – gjort på syrah från den sandiga granitjorden i Grange Bara-parcellen i Saint-Désirat, Saint-Josèph. Druvorna har odlats biodynamiskt (utan certifiering) och skördats relativt tidigt för att bevara friskhet. Efter spontan jäsning i tank med kort maceration, har vinet vilat i ett år på medelstora fat innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt rent och energiskt vin med aromer av mörka bär, kryddor och mineralisk fräschör. Serveras gärna lätt kylt till grillat lamm, svamprätter eller smakrika vegetariska anrättningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973925409106,"sku":"11012-22-P11","price":505.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1934_2025_05_28_14_20_00_3.png?v=1750244576"},{"product_id":"grange-bara-rouge-2022","title":"Grange Bara Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrange Bara Rouge 2022 är ett rött vin från Force Boisson – Daniel Sage – framställt på syrah från sandiga granitjordar i Grange Bara, Saint-Désirat (Saint-Josèph). Druvorna har odlats enligt biodynamiska principer (utan certifiering) och skördats något senare än i föregående version. Vinet har jäst spontant i tank med tre veckors skalmaceration, utan aktiv extraktion – en skonsam metod som ger struktur med finess. Därefter har det lagrats i ett år på medelstora fat och buteljerats utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt elegant och stilla kraftfullt vin med toner av svartpeppar, mörka bär och en jordig sälta. Servera gärna något svalt till rätter på vilt, grillade grönsaker eller mustig svamprisotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973949854034,"sku":"11014-22-P11","price":505.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1933_2025_05_28_14_10_02_3.png?v=1750244889"},{"product_id":"la-voix-du-periscope-2023","title":"La voix du périscope 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViognier från Vincent Fargiers ekologiskt odlade vingårdar i Villeneuve-de-Berg, södra Ardèche – ett område med högt belägna kalkstensjordar och kalkrik lera. Fargier är kanske mest känd som ena halvan av Les Deux Terres, och hans arbete präglas av naturliga metoder och stor respekt för marken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Voix du Périscope är ett finstämt orangevin, gjort på lika delar direktpressade druvor och frukt med en veckas skalkontakt. Vinet jäste spontant i tank och vilade därefter ett år i använda fat. Buteljeringen skedde utan klarning, filtrering eller några tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna La Voix du Périscope lätt kylt, kring 8–10 grader. Perfekt till lättare plockmat som boquerones, sardeller på rostat bröd och krispiga råa grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309471203666,"sku":"100036-21-H1D","price":385.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1924_2025_05_28_14_01_32_3.png?v=1750240738"},{"product_id":"la-voix-du-periscope-2024","title":"La voix du périscope 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViognier från Vincent Fargiers ekologiskt odlade vingårdar i Villeneuve-de-Berg, södra Ardèche – ett område med högt belägna kalkstensjordar och kalkrik lera. Fargier är kanske mest känd som ena halvan av Les Deux Terres, och hans arbete präglas av naturliga metoder och stor respekt för marken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Voix du Périscope är ett finstämt orangevin, gjort på lika delar direktpressade druvor och frukt med en veckas skalkontakt. Vinet jäste spontant i tank och vilade därefter ett år i använda fat. Buteljeringen skedde utan klarning, filtrering eller några tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna La Voix du Périscope lätt kylt, kring 8–10 grader. Perfekt till lättare plockmat som boquerones, sardeller på rostat bröd och krispiga råa grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52000916144466,"sku":"100036-23","price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1924_2025_05_28_14_01_32_3.png?v=1750240738"},{"product_id":"fonte-des-neiges-2023","title":"Fonte des neiges 2023","description":"\u003cp\u003eMerlot från Force Boisson – Daniel Sage \u0026amp; Jordi Torgue – med druvor från Vincent Fargiers ekologiskt odlade vingårdar i Villeneuve-de-Berg, Ardèche. Marken består av granit och lera, och vinodlingen sker ekologiskt utan certifiering. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet jäste spontant i tank med tre veckors maceration, samt delvis längre maceration på tio månader. Därefter vilade vinet ett år i medelstora fat. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonte des Neiges är ett elegant rött vin med fin fruktighet och textur, som utvecklar både djup och längd. Perfekt till favorit-charkuterier och några goda ostar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001004814674,"sku":"100373-23","price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2099_2025_11_12_13_31_43_3.png?v=1762961053"},{"product_id":"passion-en-forme-de-cauchemard-2023","title":"Passion en forme de cauchemard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDetta röda vin från Daniel Sage i Ardèche är gjort på ploussard från hans egna vingårdar i Bogy. Druvorna odlas ekologiskt utan certifiering, och jäsningen sker spontant med kort skalkontakt. Därefter har vinet fått mogna i medelstora fat under ett års tid innan det buteljerats – ofiltrerat, oklarat och utan tillsatser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett elegant och silkeslent vin med livlig syra och mjuka tanniner. Fantastiskt till en smörstekt svamptoast med timjan, grillad färsk toulouse-korv – eller att bara njuta av på egen hand i gott sällskap.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001046888786,"sku":"100550-23","price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1929_2025_05_28_14_04_56_3.png?v=1750244162"},{"product_id":"adam-contre-le-beefsteack-2023","title":"Adam contre le beefsteack 2023","description":"\u003cdiv id=\":2se\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2uu\" aria-controls=\":2uu\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eAdam contre le Beefsteak är en ren pinot noir från Vincent Fargiers vingårdar i Villeneuve-de-Berg, Ardèche. Vinet är framställt med Daniel Sages karaktäristiska metod, där druvorna jäser spontant i tank med tre veckors maceration. Efter jäsningen har vinet lagrats ett år i medelstora fat, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnären Jean Raine, vars surrealistiska och action-paintade verk inspirerat till vinets namn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDetta är en fantastiskt bra version av Adam contre le Beefsteak – ett smakrikt och levande vin med tydlig pinot noir-karaktär och naturligt charmigt uttryck från Ardèche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillad kyckling med en sallad på sötpotatis, fetaost, citron och hasselnötter.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001069039954,"sku":"100035-23","price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1936_2025_05_28_14_22_52_3_52fe9385-d782-4f00-8b33-9992125806b9.png?v=1750249690"},{"product_id":"un-trajet-inutile-2023","title":"Un Trajet Inutile 2023","description":"\u003cdiv id=\":2se\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2uu\" aria-controls=\":2uu\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eUn Trajet Inutile 2023 är ett elegant vitt vin från Daniel Sage i Ardèche, Frankrike. Vinet är gjort på en blandning av viognier, pinot gris, pinot blanc och chardonnay från ekologiskt odlade vingårdar med kalkblandad lera. Druvorna är direktpressade och vinet har jäst spontant i tank, utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet är ett friskt och harmoniskt vin med fin balans mellan fruktighet och mineralitet, där toner av vita blommor, citrus och örter möter en mjuk, avrundad textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillad makrill med dillmajonnäs och färskpotatis – eller andra rätter där friskhet och elegans får spela huvudrollen.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001085260114,"sku":null,"price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1930_2025_05_28_14_05_34_3.png?v=1750243109"},{"product_id":"la-corne-dimpuissance-2023","title":"La corne d'impuissance 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Corne d’Impuissance 2023 är ett livfullt rött vin från Daniel Sage, gjort på gamay från Vincent Fargiers vingårdar i Villeneuve-de-Berg i södra Ardèche. Druvorna växer på kalkrik lera i ekologiskt skötta vingårdar och jäste spontant med skalkontakt i tank. Vinet buteljerades därefter utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eResultatet är ett ljust, friskt och uttrycksfullt vin med aromer av röda vinbär, örter och ett svagt rökigt avslut. Den livliga syran och de silkiga tanninerna ger ett vin med både energi och finess.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassar fint till grillad kyckling med sallad på linser och rökt paprika – eller till en skål baba ganoush med olivolja och sesam.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001126318418,"sku":null,"price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1927_2025_05_28_14_03_27_3.png?v=1750242587"},{"product_id":"prosperite-de-l-entreprise-2023","title":"Prospérité de l’entreprise 2023","description":"\u003cdiv id=\":2se\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2uu\" aria-controls=\":2uu\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMerlot från Vincent Fargier i Villeneuve-de-Berg och carignan från Le Mazel i Valvignières, Ardèche. Druvorna odlas ekologiskt utan certifiering och vinifieras med spontan jäsning i tank. En del druvor är direktpressade, medan resten får tre veckors maceration. Vinet har därefter lagrats ett år i äldre medelstora fat och buteljerats utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnären Jean Raine, vars surrealistiska och action-paintade verk inspirerat vinets namn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProspérité de l’Entreprise är ett smakrikt och levande vin med lätt struktur, balanserad syra, tydligt fokus och lång eftersmak. Fantastiskt till plommonspäckad ugnstekt karré med svamp och gräddsås.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52001171341650,"sku":null,"price":396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1931_2025_05_28_14_06_57_3.png?v=1752210989"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/force-boisson-daniel-sage.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}