{"title":"Julien Courtois \u0026 Heidi Kuka","description":"","products":[{"product_id":"originel-2019","title":"Originel 2019","description":"\u003cp\u003eVitt vin av druvsorten menu pineau, en lokal specialitet som sedan gammalt odlats i Touraine. De senaste decennierna har den varit i avtagande, men tack vare odlare som Claude Courtois och Thierry Puzelat finns ett nyvaknat intresse. Vinet jäste av egen kraft i gamla fat med arton månaders vila på jästfällningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vackra etiketterna görs av Heidi Kuka, i en stil som är traditionell på platsen där hon växte upp - Nya Zeeland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till stekt sparris.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243308650834,"sku":"10218-19-H3D","price":420.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1495_2025_02_11_12_53_13_234_b994fe9e-dcc2-4144-8110-a72e9e80d2d5.png?v=1742160268"},{"product_id":"elements-2020","title":"Eléments 2020","description":"\u003cp\u003eRött vin av gamay de chaudenay (tenturier, alltså en variant med mörkt fruktkött) från Courtois marker i Soings-en-Sologne. Vinet jäste med avstjälkade druvor och relativt lång maceration samt hela arton månaders vila i använda fat. Stilen är strukturerad och kan väl kort beskrivas som \"oldschool natural\". Courtois viner utvecklas bra med längre lagring, så det är ingen brådska att dricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till pâté en croute med grönsallad\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243309732178,"sku":"100599-20-H3D","price":473.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1492_2025_02_11_12_51_30_243_02f1cc89-bc03-4262-a420-3938f9230753.png?v=1742160268"},{"product_id":"ancestral-2019","title":"Ancestral 2019","description":"\u003cp\u003eRött vin av druvsorterna côt, gamay ('franc de pied', alltså oympade stockar) och gascon från Courtois marker i Soings-en-Sologne. Vinet jäste med avstjälkade druvor och relativt lång maceration samt hela arton månaders vila i använda fat. Stilen är strukturerad och kan väl kort beskrivas som \"oldschool natural\". Courtois viner utvecklas bra med längre lagring, så det är ingen brådska att dricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till en rustik hantverkskorv med potatismos och skysås.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243309961554,"sku":"10219-19-H3D","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1491_2025_02_11_12_50_58_246_ad363706-2d66-41cc-91c8-68e93578d8bb.png?v=1742160267"},{"product_id":"100-2019","title":"100% 2019","description":"\u003cp\u003eRött vin av gamay noir à jus blanc från Courtois marker i Soings-en-Sologne. Vinet jäste med avstjälkade druvor och relativt lång maceration samt hela arton månaders vila i använda fat. Stilen är strukturerad och kan väl kort beskrivas som \"oldschool natural\". Courtois viner utvecklas bra med längre lagring, så det är ingen brådska att dricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmakar gott till långbakad grissida med linser, purjolök och morötter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243310747986,"sku":"10220-19-H4D","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1493_2025_02_11_12_52_02_240_96e19c10-0bb2-4700-9827-86bd5946015c.png?v=1742160266"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/julien-courtois-heidi-kuka.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}