{"title":"La Roche Buissière","description":"","products":[{"product_id":"o-la-belle-vie-2023","title":"Ô la Belle Vie 2023","description":"\u003cp\u003eEn ny cuvée i lättare stil av syrah och grenache i proportionerna 60\/40. Druvorna kommer från egna marker i sluttningar på 350-450 meters höjd kring de västra utlöparna av Mont Ventoux. Jordarna här är kalkrika och leriga med inslag av märgel, sand, silt och kalksten. De avstjälkade druvorna jäste med kort maceration - bara fyra dygn. Efter pressning fick vinet jäsa ut och vila några månader i stora tankar av betong innan buteljering. Lätt och läskande är melodin här, servera svalt för maximal njutning!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott till grillad fläskkarré med rostad zucchini, svarta oliver och pesto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243311010130,"sku":"101292-23-P10AB","price":196.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1454_2025_02_11_12_17_28_339_ffc59a22-090d-44f1-a3a9-7fb3adcafd0b.png?v=1742160265"},{"product_id":"flonflons-2020","title":"Flonflons 2020","description":"\u003cp\u003eEtt smakrikt och elegant rödvin från Faucon i Vaucluse. 70 % Grenache och 30 % Syrah växer på soliga sluttningar med kalkrik lerjord, vilket ger vinet både djup och karaktär. Tillverkat med spontan jäsning i stora betongtankar och utan filtrering, bjuder Flonflons 2020 på rena fruktsmaker, balanserad struktur och en subtil rustik charm. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till grillat, ljust kött eller en ostbricka.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243311468882,"sku":"","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/flonflons.png?v=1768482386"},{"product_id":"petit-jo-2023","title":"Petit Jo 2022","description":"\u003cp\u003ePetit Jo blandar tre fjärdedelar grenache med resten syrah från 25-åriga stockar. Efter avstjälkning jäste druvorna spontant och vinet mognade sedan i cementtank. Den höga höjden i kombination med kalkrik jordmån och sydfransk sol resulterar i ett piggt och läckert fruktigt rött som aldrig känns tyngande. Serveras bäst svalt och håller bra i öppen flaska. Sedan många år ett av våra härligaste och mest sålda röda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDricks gärna till bräserad lammbog med ratatouille.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50248183939410,"sku":"11107-22-P10AB","price":198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/petitjo23_1425_2025_02_11_11_53_04_411.png?v=1742160197"},{"product_id":"petit-jo-2024","title":"Petit Jo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtt friskt och fruktigt rött vin från byn Faucon vid Mont Ventoux som är lätt att tycka om! Petit Jo kommer från Antoine och Laurence Jolys ekologiska vingård. Druvorna (75 % grenache och 25 % syrah) från 25-åriga stockar skördas för hand och jäser spontant i stora betongtankar. Vinet buteljeras utan filtrering och med minimal mängd svavel – precis lagom för att behålla sin naturliga charm och stabilitet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLättdrucket och balanserat med härlig fruktighet, perfekt till långkok som cassoulet eller till lite kallskuret. Servera svalt, runt 15 °C. Öppnad flaska håller sig fint i några dagar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":52592396173650,"sku":"11107-23-P10AB-1","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3 flaskor","offer_id":52592396206418,"sku":"11107-23-P10AB-2","price":600.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"12 flaskor","offer_id":52929475510610,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/petitjo23_1425_2025_02_11_11_53_04_411.png?v=1742160197"},{"product_id":"o-la-belle-vie-2024","title":"Ô la Belle Vie 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEtt friskt och lättdrucket rött vin från södra Rhône som bjuder på massor av läskande frukt!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÔ la Belle Vie 2024 är en ny cuvée i elegant, lätt stil, gjord på 60% syrah och 40% grenache från egna vingårdar i sluttningarna kring Mont Ventoux, 350 till 450 meter över havet. Jordarna här är kalkrika och leriga med inslag av märgel, sand, silt och kalksten, vilket ger druvorna fin struktur och balans.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och jäser spontant med kort maceration på bara fyra dygn. Efter pressning får vinet vila några månader i stora betongtankar innan buteljering, helt utan klarning eller filtrering. En minimal mängd svavel (10 mg\/l) används för att hålla vinet stabilt utan att påverka dess naturliga charm.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eStilmässigt är Ô la Belle Vie lätt, fruktigt och uppfriskande, perfekt svalt för maximal njutning. Passar utmärkt till helstekt fläskkarré med rostad zucchini, svarta oliver och pesto, eller varför inte med lite lättare sallad och kallskuret.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eServera runt 14 till 15 °C och njut direkt, eller låt flaskan stå öppen några dagar – vinet håller sig fint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51401981985106,"sku":"P10AB","price":200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1454_2025_02_11_12_17_28_339_ffc59a22-090d-44f1-a3a9-7fb3adcafd0b.png?v=1742160265"},{"product_id":"premices-2024","title":"Prémices 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrémices 2024 är en tidig buteljering i elegant och lätt stil, gjord på 60% grenache och 40% syrah från egna vingårdar i sluttningarna kring Mont Ventoux, 350 till 450 meter över havet. Jordarna här är kalkrika och leriga med inslag av märgel, sand, silt och kalksten, vilket ger druvorna fin struktur och balans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och jäser spontant med sex dygns maceration. En del must tappades av redan efter 48 timmar och resten efter 72 timmar. Efter pressning får vinet vila några månader i stora betongtankar innan tidig buteljering i november, helt utan klarning eller filtrering. En minimal mängd svavel används för att hålla vinet stabilt utan att påverka dess naturliga charm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStilmässigt är Prémices lätt och fruktigt med lite mer struktur än en typisk “vin de soif”. Perfekt att servera svalt för maximal njutning. Passar utmärkt till ugnsrostad kyckling, medelhavsinspirerade grönsaker eller kallskuret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera vid 14–15 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51402097623378,"sku":"11108-24-P10AB","price":241.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2016_2025_08_22_16_36_31_3.png?v=1756383988"},{"product_id":"le-claux-2021","title":"Le Claux 2021","description":"\u003cdiv id=\":146\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEtt kraftfullt och karaktärsstarkt rött vin från södra Rhône med riktigt mycket grenache, hela 90%!  Med 10% syrah kompletteras vinet med kryddighet och djup, vilket ger en balanserad men ändå imponerande struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vingårdar i sluttningarna kring Mont Ventoux, 350 till 450 meter över havet, på kalkrika och leriga jordar med inslag av märgel, sand, silt och kalksten. Vinet är ekologiskt certifierat och framställt med minimal intervention – avstjälkade druvor, spontan jäsning och lagring i stora betongtankar. Buteljering sker utan filtrering, med en liten mängd svavel (10 mg\/l) för att bevara vinets naturliga karaktär.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Claux 2021 är ett rikt och fylligt vin med smaker av mogna björnbär, plommon och jordiga kryddor, balanserat av frisk syra och mjuka tanniner. Detta är ett vin med lagringspotential, perfekt att spara några år för att se smaken utvecklas ytterligare, eller att njuta nu tillsammans med mustiga rätter som lamm, vilt eller långkok.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera runt 16 till 18 °C och lufta gärna vinet innan servering för att få fram hela dess karaktär.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51402479272274,"sku":"100528-21-P10AB","price":280.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2014_2025_08_22_16_34_25_3_6a0f116e-ecc8-4631-a8fb-80cddd599320.png?v=1756385363"},{"product_id":"hej-fran-la-roche-buissiere","title":"Hej från La Roche Buissière!","description":"\u003cp data-end=\"175\" data-start=\"146\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFyra uttrycksfulla röda Rhôneviner – samlade i en låda! Perfekt för dig som vill uppleva kraften, elegansen och de subtila nyanserna från södra Rhône på en gång.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFaucon är en medeltida by i södra Rhône, mellan Les Dentelles de Montmirail och Mont Ventoux. Här ligger Domaine La Roche Buissière, en ekologisk vingård i familjen Jolys ägo sedan 1970-talet. Idag drivs den av Antoine och Laurence Joly, som med noggrant jordbruk och passion skapar viner med läskande stil och tydlig karaktär. Familjen har en lång historia i området, från biodling till pionjärer inom ekologisk odling, och Antoine och Laurence vinifierar alla druvor själva sedan 2003.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinerna i lådan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"175\" data-start=\"146\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/o-la-belle-vie-2024\"\u003eÔ la Belle Vie 2024\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e60% syrah och 40% grenache. Lätt och josig stil med fin struktur från kalkrika, leriga jordar kring Mont Ventoux. Ett läskande rött vin som är perfekt svalt för maximal njutning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/premices-2024\"\u003ePrémices 2024\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn tidig buteljering i elegant, lätt stil på 60% grenache och 40% syrah. Lätt, fruktigt och med lite mer struktur än en typisk “vin de soif”. Passar utmärkt till ugnsrostad kyckling, medelhavsinspirerade grönsaker eller kallskuret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/petit-jo-2024\"\u003ePetit Jo 2023\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75% grenache och 25% syrah från 25-åriga stockar. Ett lättdrucket, balanserat vin med härlig fruktighet som passar perfekt till långkok som cassoulet, eller att njuta av med lite kallskuret. Servera svalt, runt 15 °C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/le-claux-2021\"\u003eLe Claux 2021\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDet kraftfullaste vinet i lådan och det med mest grenache – hela 90%! Med 10% syrah får vinet kryddighet och djup. Ett rikt och karaktärsstarkt vin med lagringspotential, perfekt till mustiga rätter som lamm, vilt eller långkok.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eNotera: Även om de individuella vinerna kan stå som slutsålda nedan, betyder det inte att lådan i sig är slutsåld. Så länge den säljs, finns den kvar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51402676830546,"sku":"LAROCHE1-P10AB","price":921.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/RB.png?v=1757333425"},{"product_id":"petit-jo-2023-bib-3-liter","title":"Petit Jo 2023 BIB! 3 liter!","description":"\u003cp\u003eBIB-versionen av \u003ca href=\"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/petit-jo-2024\"\u003ePetit Jo 2023\u003c\/a\u003e. Alltså samma vin. Fast i låda. 3 liter! Motsvarande 4 flaskor. Håller 4-6 veckor efter den öppnats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEtt fruktigt rött vin med fräschör från södra Rhône som är lätt att tycka om!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePetit Jo kommer från byn Faucon vid Mont Ventoux, där Antoine och Laurence Joly driver sin ekologiska vingård. Druvorna, 75% grenache och 25% syrah från 25-åriga stockar, skördas för hand och jäser spontant i stora betongtankar. Vinet buteljeras utan filtrering och med en minimal mängd svavel, precis tillräckligt för att hålla vinet stabilt utan att förlora sin naturliga charm. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEtt lättdrucket, balanserat vin med härlig fruktighet som passar perfekt till långkok som cassoulet, eller att njuta av tillsammans med lite kallskuret. Servera gärna svalt, runt 15 °C. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850115776850,"sku":"11107-23-BIB-P11","price":479.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2080_2025_10_21_14_34_38_3.png?v=1761305383"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/la-roche-buissiere.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}