{"title":"Le Petit Gimios","description":"","products":[{"product_id":"muscat-sec-des-roumanis-2022","title":"Muscat Sec des Roumanis 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscat Sec des Roumanis 2022 är ett torrt och aromatiskt vitt vin gjort på muscat blanc à petits grains från 25–60 år gamla stockar. Druvorna växer på en kalkstensplatå 320 meter över havet i Saint-Jean-de-Minervois, omgiven av doftande garrigue och solvarma vindar. De kalkrika jordarna, rika på gamla marina fossiler, ger vinet sin livliga mineralitet och fräschör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVingårdarna sköts biodynamiskt (Ecocert \u0026amp; Demeter), med handskörd, direkt pressning och spontan jäsning i ståltank. Ingen klarning, ingen filtrering – bara druvans rena uttryck.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMuscat Sec des Roumanis är friskt, blommigt och aromatiskt, med toner av citrus, örter och en lätt sälta. Ett livfullt vin med naturlig energi och charm.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar perfekt till ugnsbakad torsk med rostad potatis, aioli och en sallad med citrusfrukt och fänkål.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838190387538,"sku":"10907-22","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2078_2025_10_14_14_38_08_3.png?v=1761209114"},{"product_id":"rouge-fruit-2022","title":"Rouge Fruit 2022","description":"\u003cdiv id=\":va\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":xp\" aria-controls=\":xp\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eRouge Fruit 2022 är ett ljust och saftigt rödvin från Le Petit Gimios i Saint-Jean-de-Minervois, Languedoc. Vinet görs på en unik samplantering av över tio druvsorter – bland annat carignan, grenache, cinsault, aramon och alicante – planterade redan 1906. Vingården ligger på en kalkstensplatå 320 meter över havet, omgiven av doftande garrigue. Jordarna är magra men rika på marina fossiler, vilket ger vinet en frisk struktur och livlig energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdlingen sker biodynamiskt (certifierat av Ecocert \u0026amp; Demeter), och druvorna skördas och pressas tillsammans. Jäsningen sker spontant i ståltank, utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett rent uttryck av plats och druva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouge Fruit 2022 är lätt och fruktigt, med toner av röda bär, örter och ett floralt lyft. Silkeslena tanniner och frisk syra gör det till ett livfullt och charmigt vin med massor av energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott till: Grillade lammracks med mangold, vitlök och rosmarin, gärna tillsammans med ugnsbakad zucchini fylld med tomat och linser.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838558568786,"sku":"10906-22-P9A","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2079_2025_10_14_14_38_55_3.png?v=1761210239"},{"product_id":"rouge-de-causse-2023","title":"Rouge de Causse 2023","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":xp\" aria-owns=\":xp\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":va\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":2v9\" aria-owns=\":2v9\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":2st\" tabindex=\"1\"\u003eRouge de Causse 2023 är ett livfullt och nyanserat rödvin från Le Petit Gimios i Saint-Jean-de-Minervois, Languedoc. Vinet görs på en unik samplantering av flera gamla blå druvsorter – bland annat terret noir, carignan, grenache, syrah, cinsault, aramon, alicante och mourvèdre, där många stockar är mer än 100 år gamla, delvis pre-phylloxera från 1860-talet. Vingården ligger på en kalkstensplatå 320 meter över havet, med magra jordar rika på marina fossiler, omgiven av den aromatiska sydfranska buskvegetationen garrigue. Marken ger vinet struktur, mineralitet och livfull energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdlingen sker biodynamiskt (certifierat av Ecocert \u0026amp; Demeter), och druvorna skördas och pressas tillsammans. Jäsningen sker spontant i ståltank, och vinet buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett rent uttryck av plats och druva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouge de Causse 2023 är fylligt men elegant, med toner av mörka bär, örter och subtil garrigue. Silkeslena tanniner och frisk syra ger ett balanserat och livfullt vin med lång eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott till: Grillade lammracks med rosmarin och vitlök, ugnsbakad zucchini med tomat och linser, eller andra rustika rätter från sydfranska smaker. Vinet är ungt och piggt i sitt uttryck och gott redan som ungt, men mår bra av att läggas undan ett par till tre–fyra år.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51947241275730,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2082_2025_10_30_15_58_42_3.png?v=1762351939"},{"product_id":"muscat-sec-des-roumanis-2023","title":"Muscat Sec des Roumanis 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscat Sec des Roumanis 2023 är ett torrt och aromatiskt vitt vin gjort på muscat blanc à petits grains från 25–60 år gamla stockar. Druvorna växer på en kalkstensplatå 320 meter över havet i Saint-Jean-de-Minervois, omgiven av doftande garrigue och solvarma vindar. De kalkrika jordarna, rika på gamla marina fossiler, ger vinet sin livliga mineralitet och fräschör.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVingårdarna sköts biodynamiskt (Ecocert \u0026amp; Demeter), med handskörd, direkt pressning och spontan jäsning i ståltank. Ingen klarning, ingen filtrering – bara druvans rena uttryck.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMuscat Sec des Roumanis är friskt, blommigt och aromatiskt, med toner av citrus, örter och en lätt sälta. Ett livfullt vin med naturlig energi och charm.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar perfekt till ugnsbakad torsk med rostad potatis, aioli och en sallad med citrusfrukt och fänkål.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52011895128402,"sku":"10907-23","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2078_2025_10_14_14_38_08_3.png?v=1761209114"},{"product_id":"le-petit-rose-de-gimios-2023","title":"Le Petit Rosé de Gimios 2023","description":"\u003cdiv id=\":va\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":xp\" aria-controls=\":xp\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Petit Rosé de Gimios 2023 är ett lätt rosa, piggt och aromatiskt rosévin från Saint-Jean-de-Minervois i Languedoc. Vinet görs på en unik blandning av 85 % muscat blanc och 15 % rött vin från samplanterade 100-åriga stockar – terret rose, terret noir, terret blanc, carignan, grenache, syrah, muscat, cinsault, aramon och alicante. Druvorna växer på en kalkstensplatå 320 m över havet, omgivna av doftande garrigue, på magra jordar rika på marina fossiler, vilket ger vinet både struktur och livfull energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdlingen sker biodynamiskt (certifierat av Ecocert \u0026amp; Demeter). Muscatdruvorna pressades direkt, medan de röda druvorna fick femton dagars skalmaceration. Jäsningen skedde spontant i tank, varefter vinet sattes ihop och fick åtta månaders utveckling i rostfri ståltank. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering, vilket bevarar vinet rent och uttrycksfullt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Rosé de Gimios 2023 är aromatiskt och livfullt, med en härlig parfym av citrus, rosor och röda bär. Frisk syra och mjuk textur gör det till ett lättgillat och charmigt vin som passar lika bra att dricka nu som att spara några flaskor för framtiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott som det är, som aperitif, eller till fisk och skaldjur – till exempel torskrygg och räkor i vitvinssås.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012019417426,"sku":"10923-23","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2088_2025_10_30_16_02_51_3.png?v=1763026718"},{"product_id":"rouge-fruit-2024","title":"Rouge Fruit 2024","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":xp\" aria-owns=\":xp\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":va\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLjust och saftigt rödvin från Saint-Jean-de-Minervois, Languedoc, gjort på en unik samplantering av över tio druvsorter, planterade redan 1906. Druvorna växer på kalkstensplatåer omgivna av doftande garrigue och skördas biodynamiskt. Spontan jäsning i ståltank och buteljering utan filtrering eller tillsatser ger ett rent, livfullt vin med toner av röda bär, örter och ett floralt lyft. Silkeslena tanniner och frisk syra gör det lättdrucket och charmigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till grillade lammracks, ugnsbakad zucchini med tomat och linser… eller som ett energifyllt vin att njuta av direkt!\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012272451922,"sku":"10906-24","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2079_2025_10_14_14_38_55_3.png?v=1761210239"},{"product_id":"rouge-de-causse-2024","title":"Rouge de Causse 2024","description":"\u003cdiv id=\":va\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":xp\" aria-controls=\":xp\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":2st\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2v9\" aria-controls=\":2v9\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":1d0\" aria-owns=\":1d0\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":17i\" tabindex=\"1\"\u003eRouge de Causse 2024 är ett livfullt och nyanserat rödvin från Le Petit Gimios i Saint-Jean-de-Minervois, Languedoc. Vinet görs på en unik samplantering av flera gamla blå druvsorter – bland annat terret noir, carignan, grenache, syrah, cinsault, aramon, alicante och mourvèdre, där många stockar är mer än 100 år gamla, delvis pre-phylloxera från 1860-talet. Vingården ligger på en kalkstensplatå 320 meter över havet, med magra jordar rika på marina fossiler, omgiven av den aromatiska sydfranska buskvegetationen garrigue. Marken ger vinet struktur, mineralitet och livfull energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdlingen sker biodynamiskt (certifierat av Ecocert \u0026amp; Demeter), och druvorna skördas och pressas tillsammans. Jäsningen sker spontant i ståltank, och vinet buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser – ett rent uttryck av plats och druva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouge de Causse 2024 är fylligt men elegant, med toner av mörka bär, örter och subtil garrigue. Silkeslena tanniner och frisk syra ger ett balanserat och livfullt vin med lång eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGott till: Grillade lammracks med rosmarin och vitlök, ugnsbakad zucchini med tomat och linser eller andra rustika rätter med sydfranska smaker. Vinet är ungt och piggt i sitt uttryck och gott redan nu, men mår bra av att lagras ett par till tre–fyra år.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012610191698,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2082_2025_10_30_15_58_42_3.png?v=1762351939"},{"product_id":"muscat-sec-petillant-2024","title":"Muscat sec Pétillant 2024","description":"\u003cdiv id=\":18f\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":23l\" aria-controls=\":23l\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMuscat sec pétillant 2024 är ett torrt och aromatiskt mousserande vitt vin gjort på muscat blanc à petits grains från 25–60 år gamla stockar. Druvorna växer på en kalkstensplatå 320 meter över havet i Saint-Jean-de-Minervois, omgiven av doftande garrigue och solvarma vindar. De kalkrika jordarna, rika på gamla marina fossiler, ger vinet livfull mineralitet och friskhet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna sköts biodynamiskt (Ecocert \u0026amp; Demeter), med handskörd i oktober, direkt pressning och spontan jäsning i ståltank. Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering under kronkapsyl för efterföljande utjäsning i flaska och degorgerades våren 2025 – helt utan tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMuscat sec pétillant 2024 är friskt, lätt och aromatiskt, med toner av citrus, örter och en subtil blommighet. Ett livfullt vin med naturlig energi och charm, perfekt att njuta av direkt.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012702531922,"sku":"100927-24","price":359.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2078_2025_10_14_14_38_08_3.png?v=1761209114"},{"product_id":"rouge-fruit-2016-magnum","title":"Rouge Fruit 2016 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt ljust, saftigt och charmigt rödvin från Saint-Jean-de-Minervois i Languedoc. Här är det framför allt årgången 2016 och magnumflaskan som står i fokus. Druvorna kommer från en unik samplantering med över tio olika sorter, planterade redan 1906. Här växer bland annat terret, carignan, grenache, syrah, muscat, cinsault, aramon och alicante tillsammans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStockarna står på en kalkstensplatå 320 meter över havet, i magra jordar fulla av marina fossiler och omgivna av den doftande sydfranska garriguen. Allt odlas biodynamiskt. Druvorna skördas och pressas tillsammans, jäser spontant i ståltank och buteljeras sedan utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset är 2016 saftig och livfull, med röda bär, färska örter och en fin blommighet. Frisk syra och silkeslena tanniner gör det lätt att dricka, men det finns samtidigt gott om djup och karaktär. Ett vin som har fått lite ålder men fortfarande känns piggt och energiskt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn fin flaska att plocka fram när man är några fler runt bordet, gärna till grillade lammracks, ugnsbakad zucchini med tomat och linser, eller bara till en lång kväll där flaskan får göra jobbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54328106877266,"sku":"10906-162","price":945.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2079_2025_10_14_14_38_55_3_ea1983f4-cd7e-40c9-8dae-68d3fac69748.png?v=1787217111"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/le-petit-gimios.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}