{"title":"Mer hallå från Laherte Frères!","description":"","products":[{"product_id":"ultradition-extra-brut","title":"Ultradition Extra Brut","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUltradition Extra Brut är en meunier-dominerad, årgångslös champagne från Laherte med en liten dosage. Cuvéen består av 60 % meunier, 30 % chardonnay och 10 % pinot noir från rankor med en genomsnittsålder på 30 år. Druvorna kommer från åtta byar i Coteaux Sud d’Épernay och Vallée de la Marne. Det är det enda av Lahertes viner som delvis bygger på inköpt frukt, men majoriteten kommer från egna odlingar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUltradition bjuder på generösa toner av gula äpplen, en rund och fyllig fruktighet samt en frisk mineralitet. Meunier ger en mjuk, inbjudande stil som gör vinet lättillgängligt direkt. Perfekt som aperitif eller till fin fisk med gröna örter och skirat smör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBasårgång 2023 · Degorgerad juni 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":52205972455762,"sku":"10137-00-H6B-1","price":495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3 flaskor","offer_id":52205972488530,"sku":"10137-00-H6B-233","price":1439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1719_2025_03_13_09_31_42_3.png?v=1742160202"},{"product_id":"les-empreintes-2019","title":"Les Empreintes 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Empreintes 2019 från Laherte Frères är en elegant cuvée på lika delar chardonnay, där en tredjedel är chardonnay muscaté, och pinot noir. Druvorna kommer från två historiska vingårdar i Chavot: Les Chemins d’Epernay med chardonnay muscaté planterad 1957 på fin lera och silt på kritgrund, och Les Rouges Maisons med pinot noir planterad 1983 på tyngre lera med schist och flinta på kalkstensgrund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePressning sker varsamt i hydraulisk vertikalpress och jäsning sker spontant i äldre barriques, följt av sex månaders lagring på jästfällningen med regelbunden batonnage. Ingen malolaktisk omvandling. Vinet degorgerades för hand i november 2024 med 3,5 g\/l dosage (Extra Brut).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrisk, bubblig och djup – perfekt till nyår, julafton, som aperitif eller till fina fiskrätter som piggvar och hälleflundra.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51489143652690,"sku":"10105-19-H6GOLV","price":834.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2044_2025_09_10_14_59_28_3.png?v=1757591326"},{"product_id":"blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003cdiv spellcheck=\"false\" role=\"textbox\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":2kz\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLahertes Blanc de Noirs Brut Nature är frisk och balanserad, gjord på lika delar pinot noir och meunier. Druvorna kommer från Le Breuil i Vallée de la Marne samt Chavot och Moussy i Coteaux Sud d’Épernay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBasvinet jäser spontant i äldre bourgognefat och större foudres, genomgår malolaktisk omvandling och vilar sex månader på jästfällningen med regelbunden omrörning. Flaskorna degorgeras för hand, helt utan dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI glaset är vinet friskt och nyanserat, med mjuk frukt från meunier, struktur från pinot noir och en tydlig kalkig sälta. Uttrycket är rent och energiskt, med fin balans och mineralitet. Ett vin som passar utmärkt som aperitif eller till eleganta rätter med skaldjur och citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBasårgång 2024 · Degorgerad april 2026\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":54899384549714,"sku":"101076-23","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3 flaskor","offer_id":54899384582482,"sku":"101076-24","price":1626.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1720_2025_03_13_09_32_17_3.png?v=1742160200"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/mer-halla-fran-laherte-freres.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}