{"title":"Michel Guignier","description":"","products":[{"product_id":"oh-2020","title":"Oh... ! 2020","description":"\u003cp\u003eOh! är en tidig buteljering av gamay från marken alldeles nedanför Guigniers gård i Vauxrenard. Vinet är framställt på ett traditionellt, ja rentav historiskt vis, med spontan jäsning av hela druvklasar i sluten emaljerad betongtank. Druvorna fick laka ur med musten i en vecka innan de pressades i en gammal korgpress. Vinet mognade ett halvår i foudre innan buteljering utan tjafs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäskande tidlöst bonnavin, helt enkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till saucisson sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243331293522,"sku":"10403-20-H1D","price":244.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/oh...23_1636_2025_02_13_10_28_25_51_9f195857-de82-42fb-9c8c-78852e61867d.png?v=1742160245"},{"product_id":"la-petite-oseille-2017","title":"La Petite Oseille 2017","description":"\u003cp\u003eLa Petite Oseille - ängssyra på svenska - kommer från ett läge i Moulin-à-Vent. Vinet är framställt på ett traditionellt, ja rentav historiskt vis, med spontan jäsning av hela druvklasar i sluten emaljerad betongtank. Druvorna fick laka ur med musten i tio dygn innan de pressades i en gammal korgpress. Vinet mognade sedan ett år i foudre och gamla fat. Buteljeringen gjordes utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedigt tidlöst bonnavin helt enkelt, som också utvecklas fint med vidare lagring om man orkar vänta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till kanin med grädde, senap, dragon och mangold.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243331555666,"sku":"10405-17-H3GOLV","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/lapetiteoseille23_1545_2025_02_11_14_59_21_90_eca55c07-fad7-4eab-b5cc-19815008c937.png?v=1742160243"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/michel-guignier.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}