{"title":"Säsong Höst 2025","description":"","products":[{"product_id":"vin-da-cagnara-bianco-2024","title":"Vin da Cagnara Bianco Litro 2024","description":"\u003cp\u003eVin da Cagnara Bianco är ett klunkvänligt orangevin gjort på den venetianska druvsorten garganega. Jäsningen startade med pied de cuve – en spontan förjäsning – och följdes av tjugo dygns skalmaceration i små tankar utan temperaturkontroll. Efter pressning vilade vinet i fem månader på ståltank. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, och helt utan tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkalkontakten ger vinet smått blommiga toner tillsammans med aromer av alehumle, melon och stenfrukt. Lätta tanniner gör det till ett utmärkt allroundvin som passar till allt från hummus och grillade grönsaker till pasta med svamp och pancetta – och det håller dessutom fint även efter att flaskan har öppnats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOBS! Literflaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"1 flaska","offer_id":52592426778962,"sku":"101190-24-NS2 P1A","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3 flaskor","offer_id":52592426811730,"sku":"101190-24 3-PACK-NS2 P1A","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1795_2025_04_02_12_38_55_3.png?v=1743667751"},{"product_id":"pur-jus-2024","title":"Pur Jus 2024","description":"\u003cdiv spellcheck=\"false\" role=\"textbox\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":1d0\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv spellcheck=\"false\" role=\"textbox\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":36m\" tabindex=\"1\"\u003eEtt rent, piggt och avskalat vin med en jordnära stil från hjärtat av Alsace. Vinet är gjort på sylvaner och auxerrois som plockas, pressas och vinifieras tillsammans, medan rieslingen tillsätts två veckor senare för extra friskhet och elegans. Jäsningen startar spontant med pied de cuve, och vinet vilar åtta månader på jästfällningen i tank och foudre innan buteljering – helt utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna växer på sluttningar med granitsand och silt, ekologiskt odlade (Ecocert), och pressningen sker varsamt med pneumatisk horisontell press. Resultatet är ett livfullt vin med frisk citrus, lätt kryddighet och en krispig syra som balanserar komplexiteten från de olika druvsorterna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt som apéritif eller till en ljummen sallad med ugnsbakad torsk, kapris och kikärter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51679158796626,"sku":"100898-24","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/DirringerPurJus23_1746_2025_03_13_09_51_54_3.png?v=1742417213"},{"product_id":"mol-2022","title":"Môl 2022","description":"\u003cdiv id=\":37o\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" role=\"textbox\" spellcheck=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMôl är ett charmigt och lättsamt rödvin från Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème i Auvergne. Detta är en lättare version än tidigare årgångar, gjord på grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet sauvignon, muscat d’alexandrie och gamay, med frukt från södra Frankrike, Auvergne och Beaujolais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna vinifierades var för sig, med spontan jäsning i glasfibertank. Syrah och cabernet delvis avstjälkade, övriga hela klasar, med maceration upp till två veckor. Efter nio månaders vila blandades komponenterna i cuvéen och buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSval syrah och cabernet ger ryggrad, medan gamay, carignan, cinsault och muscat d’alexandrie bidrar med frukt, aromatik och lätthet. Passar utmärkt till kyckling med svamp, en gryta med linser och rotsaker, eller ugnsstekta lammracks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet dricks bäst samma dag.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51679356092754,"sku":"100356-22","price":268.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2074_2025_10_14_14_28_40_3.png?v=1760509730"}],"url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/collections\/sasong-host-2025.oembed","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}