{"product_id":"alea-jacta-est-2019","title":"Alea Jacta Est 2018","description":"\u003cdiv id=\":1g7\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1in\" aria-controls=\":1in\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eAlea Jacta Est är ett av Le Costes flaggskeppsvin, gjort på 100 % aleatico från delvis oympade stockar i de branta vingårdarna ovanför Lago di Bolsena. Druvorna vinifierades hela i öppna ekståndare, med några dagars maceration semi-carbonique följt av trampning och ytterligare en veckas urlakning. Efter pressning fick vinet vila två år i använda 500-liters franska ekfat innan buteljering, helt utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup granatröd färg och en intensiv, aromatisk doft med tydliga toner av rosor, hallon och eucalyptus-mentol. Smaken är frisk och livfull, med en lång och saftig finish där frukt och blommor möts i perfekt balans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi tycker att det passar utmärkt till eleganta och smakrika rätter: ljust kött, rätter med örter och kryddor eller klassiska italienska smaker som fågel med örter, lätt rökta charkuterier som salami och mortadella, eller pecorino.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52535350821202,"sku":"20133-18","price":589.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2158_2026_01_13_14_26_52_3.png?v=1769081300","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/alea-jacta-est-2019","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}