{"product_id":"beaujolais-plan-b-2022","title":"Beaujolais 'Plan B' 2022","description":"\u003cp\u003eSedan några år tillbaka jobbar Justin med tre marker. ’Les Bulands’ är en flackare parcell om 0,8 hektar strax nedanför Fleurie, där den tyngre leran blandas upp med vittrad granit. Frukten skördas i små plasttråg och placeras i kylrum över natten innan jäsningen påbörjas spontant med hela druvklasar i sluten tank under koldioxid. Urlakningen varade i femton dygn utan aktiva insatser. Efter pressning mognade vinet i tank och använda 500-liters fat. Strax innan sommaren 2023 var det dags för buteljering utan klarning eller filtrering, med en minimal dos svavel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlan B är en pigg beaujolais som gärna dricks kyld samma kväll som den öppnats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar den till apéritif!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243256648018,"sku":"101040-22-H4D","price":247.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/planb23_1635_2025_02_13_10_27_13_54_965cc76f-6fc2-4b31-ac1e-cbe20e564453.png?v=1742160323","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/beaujolais-plan-b-2022","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}