{"product_id":"bianco-r-2020","title":"Bianco 'R' 2019","description":"\u003cdiv id=\":1mm\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1p2\" aria-controls=\":1p2\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eBianco 'R' 2019 är ett vin med struktur och djup, gjort på 100 % procanico från branta sluttningar i Gradoli. Druvorna har vuxit som fristående buskar (“ad alberello”) och skördades vid full mognad. Efter spontan jäsning med skalen i öppna franska ekståndare i tre veckor har vinet vilat 20 månader i använda 500-liters fat innan buteljering, utan klarning eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet har en orange gyllene ton, med komplexa aromer av torkad citrus, honung, lätt kryddighet och en subtil, jordig mineralitet – en smak som påminner om landskapet i Lazio. Just nu är det fortfarande lite återhållet, men med tid och luft utvecklas smakerna i flera lager.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till den rustika maten i Lazio, särskilt rätter med sälta, fett och jordnära smaker: klassiska antipasti, ugnsstekt fläsk med örter och pecorino romano.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52535371006290,"sku":"20141-19","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2160_2026_01_13_14_28_12_3.png?v=1769071685","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/bianco-r-2020","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}