{"product_id":"bourgogne-blanc-2025","title":"Bourgogne Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn frisk och elegant Bourgogne blanc 2022 från Maison en Belles Lies, gjord på chardonnay med massalt urval från 1960-talet. Druvorna växer i Saint-Aubin (La Combe) på kalkstensrik jord som ger både struktur och finess.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHela klasar pressas varsamt och musten klarar långsamt i tre dygn innan spontan jäsning och 15 månaders lagring på bourgognefat av varierande ålder. Buteljeringen sker utan klarning eller filtrering, med minimal dos svavel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset doftar vinet vita blommor, citrus och vitpeppar. Smaken är frisk och len med mineralitet, gröna äpplen, päron och en lätt fatton som ger en fin smörighet. Avslutningen är mjuk och lång. Utmärkt att dricka nu – särskilt till grillad fisk – men har också fin potential för några års lagring.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913254048082,"sku":"100393-22-P9B","price":383.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1938_2025_05_28_14_29_09_3.png?v=1749454650","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/bourgogne-blanc-2025","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}