{"product_id":"bourgogne-rouge-cuvee-longue-2020","title":"Bourgogne Rouge 'Cuvée Longue' 2020","description":"\u003cp\u003ePinot noir med ett extra års lagring på fat från de gamla rankorna i Vignes Blanches - ett högt och relativt brant österläge ovanför byn Chassey-le-Camp, med jordmån av röd lera och kalksten. Planteringarna gjordes huvudsakligen mellan 1947 och 1960 med massalt urval. Druvklasarna skördades för hand och placerades hela i glasfibertank för spontan jäsning. Efter pressning fick vinet mogna 21 månader i använda bourgognefat innan assemblage i tank. Buteljeringen gjordes utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen långa fatlagringen gör att vinet upplevs helt färdigt direkt ur flaskan, men förmodligen också att det får en längre framtid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till grillad kyckling!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243256516946,"sku":"100752-20-H1C","price":390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/bourgognecuveelonge23_1511_2025_02_11_14_27_59_189_544e748d-406e-4d7f-b26c-382066aa17ed.png?v=1742160323","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/bourgogne-rouge-cuvee-longue-2020","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}