{"product_id":"cuvee-fanchon-beaujolais-villages-nouveau-2025-magnum","title":"'Cuvée Fanchon' Beaujolais-Villages Nouveau 2025 magnum","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"172\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIl est arrivé – nu på magnum!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuy Breton, en av den legendariska “gang of four”, är en självklar referens när det kommer till naturligt vin i Beaujolais. Hans nouveau är för många något av en benchmark och vi förstår varför. Och håller med!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördades för hand sista veckan i september. Hela klasar kyldes ner över natten till 5–6 grader innan den spontana jäsningen tog vid i betongtank under koldioxidtäcke (macération carbonique). Skalkontakten var kort, bara några dygn. Efter pressning jäste vinet klart i tank innan buteljering i slutet av oktober.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är lätt och sirlig gamay med druvig, direkt frukt och livlig energi. Saftig, oförställd och redo att drickas nu – gärna lätt kyld.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eButeljerad på magnum (1500 ml)\u003c\/strong\u003e – perfekt för att dela och med fin utvecklingspotential.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEndast ett fåtal flaskor kvar. \u003cstrong\u003eSanté!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859780038994,"sku":"1000912-252","price":559.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2213_2026_03_04_15_23_16_9.png?v=1772651241","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/cuvee-fanchon-beaujolais-villages-nouveau-2025-magnum","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}