{"product_id":"d-a-i-s-i-e-s","title":"D.A.I.S.I.E.S.","description":"\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":22h\" aria-owns=\":22h\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":1w8\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv id=\":1w8\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":22h\" aria-controls=\":22h\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"false\" aria-controls=\":22h\" aria-owns=\":22h\" spellcheck=\"false\" aria-multiline=\"true\" role=\"textbox\" aria-label=\"Meddelandetext\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" id=\":1w8\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD.A.I.S.I.E.S. är Mai och Kenji Hodgsons lekfulla sätt att samla flera platser och årgångar i ett och samma vin. Här möts chenin blanc från tre olika vingårdslägen i Faye-d’Anjou i Loire och från tre olika skördar: 2023 från Les Noëls de Montbenault, 2024 från de unga rankorna i Faia och 2025 från Les Aussigouins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna ligger i ett syd-sydvästligt läge i sluttningen med vittrad skiffer, en jordmån som chenin blanc trivs särskilt bra i och som ger vinet en tydlig mineralitet. Vinet har lagrats i ett år på fat på 228 liter och i foudrer, vilket ger textur och djup.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarje årgång och plats bidrar med något eget. Den äldre årgången ger djup och mognad, medan de yngre delarna ger friskhet och energi. Tillsammans blir det ett nyanserat och balanserat vin där chenin blancs livliga syra möter skifferns mineraliska prägel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till fisk och skaldjur, ljust fågelkött, grönsaksrätter med lite fyllighet eller en bit lagrad ost.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55339797872978,"sku":"101520-232425","price":368.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2404_2026_10_19_13_01_13_3.png?v=1793867176","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/d-a-i-s-i-e-s","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}