{"product_id":"de-gres-ou-de-force-2023","title":"De grès ou de force 2023","description":"\u003cp\u003eVitt vin på riesling, från rankor med 45 års ålder. Oflade i österläge i branta sluttningar på 350 meters höjd med grusig jordmån av sandsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirekt och långsam pressning (6h) av hela klasar. Sedimentering av musten över natt. Spontan jäsning med malolaktisk omvandling och elva månaders vila på jästfällningen i tank, utan omdragningar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv doft med inslag av citrus och mineraler, samt ett stråk av kryddor. Smaken är pigg och omedelbart fruktig, balanserad av en frisk syra. Det är gott att dricka nu, men för den som vill lagra är detta ett utmärkt vin att spara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi rekommenderar det till grillat sidfläsk, grönsparris och sallad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473856893266,"sku":"100894-23-P7A","price":282.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/RissDeGres...23_1743_2025_03_13_09_50_12_3.png?v=1742416729","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/de-gres-ou-de-force-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}