{"product_id":"deux-couleurs-orange-2022","title":"Deux Couleurs: Orange 2022","description":"\u003cp\u003eSkalmacererat av lika delar traminer och gewurztraminer, samt en tiondel pinot gris. Frukten kommer från Meckerts arrenderade mark i Obernai där jordmånen består av vulkanisk sandsten och blå skiffer. Odlingsmetoder är biodynamiska utan certifiering och kan kort sagt beskrivas som permakultur. De tre druvsorterna vinfierades var för sig. En veckas maceration av hela klasar, därefter nedtryckning av skalhatten två gånger dagligen i ett par veckor - alltså totalt 23 dygn. Efter pressning vilade vinet elva månader i ekliggare, pinot gris i äldre barriques. Slutligen blandades de tre delarna innan buteljering utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYannick säger: ett vin med sälta, salivdrivande, fängslande - allt vad vi gillar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till pumpasoppa med rosmarin och apelsin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243235021138,"sku":"101096-22","price":334.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/deuxorange23_1517_2025_02_11_14_32_03_174_dbaf45e1-feeb-45f8-ab63-8800b922635e.png?v=1742160350","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/deux-couleurs-orange-2022","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}