{"product_id":"frankstein-grand-cru-2021-22","title":"Frankstein Grand Cru 2021\/22","description":"\u003cp\u003eEn mix av riesling och pinot gris från två årgångar i Frankstein, ett brant och vindskyddat söderläge med mager stenig jord på berggrund av vittrad granit. Efter handskörd pressades de hela druvklasarna pressades direkt. Jäsningarna startade med en 'pied de cuve' (spontan förjäsning) och bägge druvsorterna jäste tillsammans. Vinerna vilade arton respektive trettio månader på jästfällningen i äldre ekliggare ('foudre') innan det drogs om för att blandas och buteljeras i mars 2024 utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrankstein Grand Cru är ett fullvuxet och givande vitt med fin fruktmognad, där \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epinot gris bidrar med fyllighet och \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eriesling med struktur. Lagra gärna ett par år och se hur fint vinet utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till halstrad röding med dillstuvad potatis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50501942378834,"sku":"101064-2122-P10B","price":297.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1781_2025_03_20_10_49_33_3.png?v=1742979467","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/frankstein-grand-cru-2021-22","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}