{"product_id":"libre-comme-lair-2023","title":"Libre comme l'air 2023","description":"\u003cp\u003eRött vin på pinot noir från sluttningar med grus och finkornig silt. Spontan jäsning i tank - två tredjedelar hela klasar varvat med en tredjedel avstjälkade druvor. Tolv dygns maceration med överspolningar (ingen nedtryckning av skalhatten) Efter pressning jäste vinet ut och mognade i äldre 228-liters bourgognefat, utan omdragningar. Buteljerat utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här lättare rödvinet på pinot noir är elegant och friskt i stilen, med inslag av röda bär, subtil kryddighet och en lätt mineralsälta. Den mjuka texturen och behagliga syran ger vinet fin balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrick det svalt samma dag som det öppnas, gärna till mildare rätter med svamp, ris och din favoritkorv.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473830777170,"sku":"100896-23-P7A","price":266.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/RissLibre...23_1741_2025_03_13_09_49_08_3.png?v=1742416343","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/libre-comme-lair-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}