{"product_id":"lulu-2023","title":"Lulù 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLulu 2023 kommer från en gammal parcell i Puy d’Anzelle med minst 80-åriga stockar av gamay d’auvergne – en vinmark Patrick har arbetat med ända sedan starten. Läget i norrsluttning på en utslocknad vulkan med basaltjord ger vinet en tydlig känsla av ursprung. Druvorna avstjälkades helt och jäste spontant i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Macerationen fick ske långsamt och utan extraktion i tre månader, innan vinet pressades och vilade i äldre fat i tretton månader. Buteljerat utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePatrick menar att Lulu är ett terroirdrivet vin med potential att utvecklas fint med tid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till fläskkött med gröna Puy-linser eller en örtig linsgryta med rotsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51020654805330,"sku":"10806-23-H4B","price":398.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/lulu23_1628_2025_02_13_10_18_54_69_78c6f37b-2d16-4f69-8eaa-e220ace18ab4.png?v=1742160290","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/lulu-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}