{"product_id":"lutetien-r18-1","title":"Lutétien R18","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLutétien är gjord på chardonnay från familjens vingårdar i Vandières, där jordmånen tillhör den geologiska formationen Lutétien – fin sand och kalkrik märgel med marina fossiler. Hela klasar pressades varsamt och musten jäste spontant i använda fat. Vinet vilade tolv månader på jästfällningen innan buteljering i oktober 2019, med ojäst druvmust från nästa års skörd som tirage. Flaskorna låg därefter 30 månader 'sur lattes' och degorgerades i maj 2022 utan dosage. Endast 1480 flaskor producerade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoftar och smakar kalk, citron, syrliga äpplen och florala toner. Salt mineralitet, torr precision och tydlig struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDrick som aperitif – gärna till ostron.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51000348279122,"sku":"101205-18","price":765.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1983_2025_06_26_11_59_10_3.png?v=1751355731","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/lutetien-r18-1","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}