{"product_id":"marie-ju-2023","title":"Marie Ju 2022","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"423\" class=\"\"\u003eEn charmig och livlig pétillant naturel gjord på 100 % chenin blanc. Frukten kommer från två ekologiska odlare – Les Frères Sallé och Mikaël Bouges – med vingårdar i byarna Noyers-sur-Cher och Pouillé i östra Touraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"668\" class=\"\"\u003eMarie Ju vinifieras enligt \u003cem data-start=\"452\" data-end=\"472\"\u003eméthode ancestrale\u003c\/em\u003e, där jäsningen sker naturligt i ett enda svep – med avslut i flaskan. Druvorna skördades i början av september och pressades direkt, varefter den spontana jäsningen tog fart i rostfri ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"908\" class=\"\"\u003eEfter ungefär en vecka buteljerades vinet, när det fortfarande fanns tillräckligt med socker kvar för att jäsa klart på flaska. I december 2023 separerades flaskorna varsamt från sin jästfällning och förslöts med champagnekork och grimma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1021\" class=\"\"\u003eResultatet är ett torrt, rent och fruktigt vin med fin energi – perfekt som aperitif eller till lättare rätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566167691602,"sku":"H3C","price":258.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1823_2025_04_04_13_59_32_3.png?v=1744030809","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/marie-ju-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}