{"product_id":"montagne-de-strass-2022","title":"Montagne de Strass 2022","description":"\u003cp\u003eRött vin av famay d'auvergne och pinot noir från Puy de Marmant och Puy de Corent. Montagne de Strass är namnet på pärlbandet av små bergstoppar där dessa två ingår. Vinmarkerna ligger i syd- och sydöstsluttningar på 400-500 meters höjd med avlagrade jordar av vittrad basalt, lera och kalksten. Jordbruket är sedan den tidigare ägaren ekologiskt med certifiering via Ecocert. Druvorna handskördades och avstjälkades manuellt. Jäsningen skedde spontant med ett par veckors maceration i äggformad betongtank. Efter pressning vilade vinet i använda fat (225 + 500 liter) och amfora av sandsten (1000 liter) innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi gillar det till biff stroganoff.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243218833746,"sku":"101308-22-H5C","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_1499_2025_02_11_14_02_11_225_afd5ec08-c08e-4df5-8f0a-eb1040b2afa0.png?v=1742160366","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/montagne-de-strass-2022","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}