{"product_id":"paul-serge-2020","title":"Paul \u0026 Serge 2020","description":"\u003cdiv id=\":1s8\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1uo\" aria-controls=\":1uo\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eMorgane Turlier gör småskaliga viner i norra Jura, och i byn Cramans arbetar hon med chardonnay planterad på kalklera rik på marina fossiler från Kimmeridgien – samma jordmån som i hennes vin Lumachelles. Druvorna kommer från äldre stockar som hon tog över av Paul och Serge, de två vinodlare som gett vinet dess namn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna pressades direkt och jäste spontant i använda fat, där vinet sedan vilade två år på jästfällningen. Buteljerat i augusti 2022 utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaul \u0026amp; Serge 2020 är ett stillsamt och precist vitt vin med tydlig mineralitet och djup från den långa tiden på jästfällningen. Ett vin som utvecklas fint i glaset och med fördel kan lagras vidare för ökad komplexitet och balans.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1uo\" aria-controls=\":1uo\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":1uo\" aria-controls=\":1uo\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e OBS! Max 1 flaska per hushåll. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631644602706,"sku":"101224-20","price":525.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2181_2026_02_04_13_37_48_3.png?v=1770280756","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/paul-serge-2020","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}