{"product_id":"rose-dassemblage-extra-brut-r22-1","title":"Rosé d'Assemblage Extra Brut R22","description":"\u003cdiv id=\":2ml\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2p0\" aria-controls=\":2p0\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":2ml\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":2p0\" aria-controls=\":2p0\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\":2xv\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":30a\" aria-controls=\":30a\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eRoséchampagne av ren meunier från lieu-dit La Motelle i Villes-aux-Noeuds, där sydvästläge och lätt sluttning ger druvorna solmognad och koncentration. Rankorna planterades 1965 och frukten kommer från Emmanuels systers vingård.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter varsam pressning i traditionell Coquard-press (2000 kg) fick musten jäsa spontant med ett dygns skalmaceration i använda bourgognefat, följt av elva månaders vila på jästfällningen. Ingen klarning eller filtrering. Buteljerad och lagrad femton månader sur lattes. Degorgerad i januari 2025 med 2 g\/l dosage (Extra Brut).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeneröst bärig med fin struktur – vi njuter den gärna till rökt eller gravad lax på surdegsbröd med färskost och dill.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308301910354,"sku":"100845-22-H1E","price":1039.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2010_2025_08_22_13_24_55_3.png?v=1755874103","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/rose-dassemblage-extra-brut-r22-1","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}