{"product_id":"savagnin-ephemere-vin-de-maceration-2023","title":"Savagnin 'Ephémère' Vin de Macération 2023","description":"\u003cdiv id=\":86\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":kn\" aria-controls=\":kn\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eEn skalmacererad savagnin från Rousset-Martins vingårdar i Ménetru-le-Vignoble – en plats präglad av kalkrik märgel och kalksten som ger druvan sin tydliga Jura-karaktär.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna avstjälkades varsamt och fick jäsa spontant med 12 dagars skalmaceration, vilket ger vinet sin subtila struktur och aromatiska djup. Efter en pneumatisk pressning vilade vinet ett år på sin jästfällning i använda fat, med regelbunden upptoppning (“ouillé”) för att bevara friskhet och precision.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eButeljeringen gjordes för hand, direkt från fatet, helt utan klarning, filtrering eller några som helst tillsatser. Ett rent och levande uttryck av savagnin – i Rousset-Martins unika, personliga tolkning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"text-green-500\"\u003eFå ex i lager.\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049962336594,"sku":"101284-23","price":521.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2114_2025_11_17_16_28_02_3.png?v=1763462665","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/savagnin-ephemere-vin-de-maceration-2023","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}