{"product_id":"sciaa-2024","title":"Sciaa 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSciaa 2025 är ett ljust, saftigt rödvin gjort på sciava antica – en lokal druvsort som även går under namnen vernatsch och trollinger – odlad på norrsluttningar i Monte Mamaor, Veneto. Jordarna är kalkrika och grusiga, formade av istiden, och vingårdarna sköts med ekologisk och biodynamisk omsorg (Ecocert-certifierat).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkörden sker för hand och jäsningen startar spontant med en pied de cuve i betongtank, där hela klasar varvas med avstjälkade druvor. Efter pressning lagras vinet fem månader i ståltank och glasfiber, och buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSciaa är silkeslent och charmigt – med toner av ljusa bär, kryddor och ett svagt floralt lyft. Ett transparent vin med liv och energi, utan att vara krävande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServera gärna lätt kylt, till ugnsbakad torsk, gnocchi med salvia-smör och pancetta eller kyckling med citron och örter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51768665735506,"sku":"101428-24","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2073_2025_10_14_14_27_55_3_3e34653a-9ec3-4109-883d-cb390b0c01f0.png?v=1760535401","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/sciaa-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}