{"product_id":"seve-en-barmont-blanc-de-noirs-2016-magnum","title":"Sève 'En Barmont' Blanc de Noirs 2016 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÅrgångsbetecknad pinotchampagne från lieu-dit En Barmont – ett brant sydöstläge i Les Riceys med röd lera och kalksten av Kimmeridge-typ. Här skapar Marie \u0026amp; Olivier Horiot en Blanc de Noirs med både kraft och precision.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet jäste spontant i använda medelstora fat och vilade elva månader på jästfällningen innan det buteljerades den 23 augusti 2017 utan filtrering. Därefter följde hela 75 månaders lagring sur lattes. Degorgering skedde den 28 november 2023 utan dosage (Brut Nature).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är en strukturerad och mineraldriven champagne med rödbärig fräschör, kalkig sälta och djup textur. Torr, lång och energifylld i avslutet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eButeljerad på magnum (1500 ml) – ett format som ger extra lagringskapacitet och en ännu mer harmonisk utveckling över tid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionen uppgick till endast 1 051 flaskor och 90 magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859582775634,"sku":"10117-162","price":1425.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2215_2026_03_04_15_27_31_3.png?v=1772651418","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/seve-en-barmont-blanc-de-noirs-2016-magnum","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}