{"product_id":"spatburgunder-steinterrassen-2021","title":"Spätburgunder Steinterrassen 2021","description":"\u003cp\u003eFjäderlätt pinot noir från Stefan Vetters terrasser utmed floden Main. Läget heter Gambacher Kalbenstein och druvorna kommer från två små parceller (0,2 ha) där jordmånen domineras av marin kalksten. Jäsningen skedde spontant i öppna plastkar, hela klasar varvade med delvis avstjälkade och mosade druvor. Macerationen varade åtta-tio dagar utan aktiv extraktion, bara med lätta nedtryckningar för att hålla skalhatten fuktig. Efter pressning vilade vinet ett år i ett begagnat 500-litersfat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkira ljusa bärtoner med grön kant – spätburgunder blir inte mycket lättare än så här.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi dricker det medan vi funderar på vad vi ska äta!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243251372370,"sku":"100866-21-H1D","price":383.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/vetterspat23_1466_2025_02_11_12_34_53_315_2742075c-d201-4d31-a82a-248a991c97c8.png?v=1742160332","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/spatburgunder-steinterrassen-2021","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}