{"product_id":"une-vie-la-nuit-2024","title":"Une Vie la Nuit 2024","description":"\u003cdiv id=\":vl\" class=\"Am aiL Al editable LW-avf tS-tW tS-tY\" aria-label=\"Meddelandetext\" role=\"textbox\" aria-multiline=\"true\" spellcheck=\"false\" aria-owns=\":17w\" aria-controls=\":17w\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"1\"\u003eSyrah (hälften) och grenache noir (hälften) från högt belägna lägen i Padern och Latour-de-France med alksten och kalkrik lera. Syrah-druvorna skördades hos en vän i Padern, medan grenache kommer från egna odlingar i Latour-de-France. De hela druvklasarna jäste spontant i betongtank med fem dygns maceration – syrah i botten och grenache lätt krossade ovanpå – därefter var extraktionen helt passiv (det kallas ofta 'infusion'). Efter pressning vilade vinet tio månader i betongtank. Buteljeringen gjordes i maj 2025 utan klarning, filtrering eller tillsatser. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi dricker det gärna till grillade lammkotletter med potatissallad med kapris och svarta oliver.\u003c\/div\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309672005970,"sku":"100428-24-H1D","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/23_2007_2025_06_26_12_23_46_3.png?v=1755067535","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/une-vie-la-nuit-2024","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}