{"product_id":"waldportier-2018","title":"Waldportier 2018","description":"\u003cp\u003eRiesling från gamla stockar - mestadels oympade - som växer i en skyddad sidodal till Mosel. Jakob Tennstedts lägen heter Ungsberg och Hühnerberg och var högt skattade under områdets storhetstid på 1800-talet. Båda är branta sluttningar åt sydväst på 160-220 meters höjd med vittrad blå skiffer från Devon-perioden. Tennstedts vision är inspirerad av historisk vinmakning då fatlagringen ofta varade minst tre år i gamla ekliggare. Han skördar druvorna vid full mognad åt aprikoshållet, ibland med ett litet inslag av ädelröta, och vinerna får tiden att jäsa ut helt och hållet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin ovanliga personlighet ger Tennstedts viner en fascinerande inblick i en stil av Mosel som knappt längre existerar. Cuvéerna har namn efter olika fjärilar i vinmarken – här bandgräsfjäril.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGott till kalvschnitzel med tysk kartoffelsallat!\u003c\/p\u003e","brand":"Vin \u0026 Natur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50243241869650,"sku":"100840-18-H4C","price":590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0231\/3161\/9375\/files\/waldportier23_1576_2025_02_12_09_31_29_72_d902ccc5-c108-4444-809a-ec98443769d8.png?v=1742160340","url":"https:\/\/vardagsasken.shop\/products\/waldportier-2018","provider":"Vin \u0026 Natur","version":"1.0","type":"link"}